Google+

oleh: daridapurnasya bihun sup utara

P4191176

masakan kedah


Created on : 04-06-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi daridapurnasya




Bahan-bahan ( 3 orang makan )

  • bihun secukupnya (direbus bersama sedikit serbuk kunyit & ditoskan) 300 gm daging lembu (dihiris nipis) 2 paket sup bunjut 4 ulas bawang putih + 3 ulas bawang merah (dihiris) 4 cm halia + 1 sdk lada hitam (ditumbuk) sedikit rempah tumis garam

Cara-cara

  1. Panaskan minyak di dalam periuk, tumis rempah tumis bersama bawang yang dihiris sehingga wangi dan garing. Tambahkan halia dan lada hitam, kemudian masukkan daging, rempah bunjut dan air secukupnya. Renih sehingga daging empuk. Apabila daging telah empuk baru masukkan bahan perasa. Sedia untuk dihidangkan bersama bihun dan bahan pelengkap.









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

05-06-2011, darth vader komen :

x


24-06-2011, m.syafiq komen :

sy sngt suke bihun sup utara..rasa nya emememmmm.....wou sdp..ditambah plk dgn sambal kicap cili api........cuba rasa pasti sdp.


24-06-2011, m.syafiq komen :

sy sngt suke bihun sup utara..rasa nya emememmmm.....wou sdp..ditambah plk dgn sambal kicap cili api........cuba rasa pasti sdp.


24-06-2011, m.syafiq komen :

sy sngt suke bihun sup utara..rasa nya emememmmm.....wou sdp..ditambah plk dgn sambal kicap cili api........cuba rasa pasti sdp.


04-10-2011, cik lijah komen :

SLM..nak tanya rempah tumis tu apa bahan2 nya..sy nie br nak bjar masak..tak tau..jd nak minta tunjuk ajar..tlg....


17-10-2011, sararina komen :

rempah tumis tu apa ya?


11-11-2011, najwa2006 komen :

saya pergi kedah masakan bihun sup kat pekan rabu sedap tapi rencahnya macam2.saya dah cuba buat tapi sambalnya tak jadi.boleh bagi tahu cara buat sambal ladanya.


15-11-2011, Arsenally komen :

Najwa2006 Klu bihun sup utara lawan dia, sambal merah. Najwa nak resepi sambal merah ke? Klu sambal merah mudah jee. Cili kering yg telah diblend ditumis dgn minyak. ( Tak perlu letak bawang) Masakkan gula secukup rasa. Masak hingga naik peah minyak. Itu aje..mudahkan. Cuma kena masak sambal merah tu lama..dlm 1/2 jam atau lebih.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd