Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: DatinLulu ╰☆╮Ayam Sos ala TOMYAM®
ada aroma tomyam, tpi tiada kuah utk d hirup...
Created on : 01-06-2011
Share
Bahan-bahan ( 6 orang kot - ikut prmintaan )
- 1 ekor ayam - potong kecil/cuci/tos
- ~ayam d gaul garamkunyit@bleh gak letak sedikit maggi ckup rasa - goreng cam biasa~
- *1 labu bwg besar
- *6 biji bwg merah
- *6 ulas bwg putih
- *2 inci halia
- bhn* d kisar
- 1 paket paste tomyam adabi 40gm
- 2 sudu besar cili kisar
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 labu bwg besar - belah/potong 6
- 2 biji tomato - potong 8
- 2 btg serai - d titik/ketuk aja
- 10 biji cili api - letak sebiji2@ nk pedas bleh potong
- daun limau purut - carik kasar/koyak2 aja
- 1 cawan air panas
- 3/4 cawan sos cili
- ~kalo guna minyak goreng ayam utk menumis, x prlu garam~
Cara-cara
- Panaskn 1/2 cawan minyak @ agak2 la...
- Tumiskn bhn*,serai & cili api hingga naik bau, x prlu garing - masukkn cili kering kisar, masak hingga sedikit garing & pecah minyak
- Masukkn paste tomyam - kacau kejap d ikuti sos cili, kicap manis & daun limau purut, kacau slalu - biar kejap
- Masukkn juga 1 cawan air panas, biar kuah@ sos mereneh prlahan-lahan dgn api kecil, agak2 kuah dah ok(pekat), bleh letak bwg besar & tomato
- Tomato & bwg 3/4 layu, tutup api - masukkn ayam, gaul mesra & sebati gtew
-
Boleh d hidangkn panas2 brsama nasi putih, kalo rajin buat lah telur dadar sebagai pelengkap nya ;)
-
Selamat mncuba...mudah aja...
Laporan Masakan Bergambar
(1)
salam Z...dah lama wat, baru la ni dpt anto laporan...mmg sedap...mekasih share respi Z... :)
Laporan oleh: kh267tm
w,salam.. trimakasih kak long kerna sudi mncuba & rajin juga antar laporan.. :)
Komen
(19)
01-06-2011, yongnani komen :
alahai kz... pepagi mata dah d jamu dgn resepi cam gini... mesti sedap sbb ada aroma tomyam kan... suke, suke, sukiezzz (tingat cik illa)....nak cuba wat lah nanti...heeeee, dah kecur liuq dah nieee......
01-06-2011, kakbesah komen :
salam Z... tengok bahan pun dah tau sedap rasanya.. ala2 paprik gitu.. hai..batal lg diet akk kalu lagu ni...aduss!!
01-06-2011, DatinLulu komen :
nani: cuba lah, kalo sudi...cik illa tu...x abis lgi kot brtapa kt gua... ;D
01-06-2011, DatinLulu komen :
akak: wahhh, diet sungguh akk ku ini...dah cntik cam erra tuuu ;D
01-06-2011, kh267tm komen :
salam Z..sedapnye...bila2 boleh try ni.. tq respi nye.. :) kakbesah: ni mesti raya nk pakai kebaya ni...sbb tu diet..biar nmpak langsing..hehehe...(gurau jer).. :D
01-06-2011, DatinLulu komen :
kak long: TQ, x pe...bila2 pun...bleh, cuma respi2 ni aja yg bleh sy kongsi dgn kwn2...kalu ada yg sudi, cuba lah... ;)
03-06-2011, watie7379 komen :
nmpk mcm bestnye..sy nk cuba ler resepi ni..mesti sedap...
03-06-2011, DatinLulu komen :
watie7379: cuba lah...mungkin sesuai dgn selera U & sila beri komen sejujur nya...TQ ;)
04-06-2011, tasriffyra komen :
wakakakakak.....tsembuqq ayo liuq nie gelakkkk....btapa dr gua???!! suke sukeee sukeeeeee....rasenyee pasnie sume da k daaa...da dpt sijil betapaa da pun nie haa........gumbiraa sungguh ati iniee.....kihkihkihkih
04-06-2011, tasriffyra komen :
wakakakakak.....tsembuqq ayo liuq nie gelakkkk....btapa dr gua???!! suke sukeee sukeeeeee....rasenyee pasnie sume da k daaa...da dpt sijil betapaa da pun nie haa........gumbiraa sungguh ati iniee.....kihkihkihkih
04-06-2011, tasriffyra komen :
alamakkkk asalll 2 x lakk kuaq nie....alahaiiii sowiee yeee DZ..masalahhh teknikalll la nieeee...nie sume gara2 daa kuaq dr tmp betapa,tu pasall laa jadi cenngginie..over xcited la ktkn.....ihihihihihi (maluuunyee gasee)
06-06-2011, ayangsham komen :
salam...smlm cuba resepi ni memang sedap....tapi wat kuah lebih sikit.hubby memang suka...nnt wat lg
08-06-2011, DatinLulu komen :
ayangsham: w'salam...trimaksih sbb sudi mncuba, Alhamdulillah...hb U pun suka...yg pnting hasil nya dr air tgn U sndiri kn? ;)
08-06-2011, tasriffyra komen :
perghhhh mmg cedaplaaa cepi nie..siang tadi wat...mkn ngan nasi beringin ala cik illa (hihii) & kari ikan (style akak)..emm mngancam..someowg kate sodap tmasukla neberr skali....cam biase hingat nk survey line tap ujan le plakkkk...4neber ayam 7ketuii..tap tuan umahnye dlm 5ketuii (kes xprasan le plakk tbagi neber lebeyy)so tpksala mkn tadi catu2 le sikit...kihkhihkhi
08-06-2011, tasriffyra komen :
lupa nk ckp,nantie bila free,akan dihaplodkn pict ayam tu yeee
09-06-2011, DatinLulu komen :
suke3: trimakasih daun keladi, kalo sudi buat lah lagi & lagi...tang pict2 tu x pa, u komen kt cni pun...Alhamdulillah ;)
04-07-2011, Zureyn komen :
best resepi nie..tq
05-07-2011, DatinLulu komen :
Zureyn: trimakasih..ya, kerna sudi/sudah mncubanya ;)
05-07-2011, darth vader komen :
kita hirup udara,,,,,,,,
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu