oleh: akmam83 Kek Kukus Coklat Moist

Kek_coklat_kukus

Resepi ni dapat dari kawan dan kawan tu dapat dari kawan dia dan kawan ni dapat dari mak mertua dia. So resepi dari turun menurun. Hehehehe....Senang je nak buat, bahan pun senang je nak cari.


Created on : 26-05-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi akmam83




Share


Bahan-bahan ( lebih kurang 1 kg )

  • Bahan A
  • 1 cawan serbuk koko (125g)
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan susu pekat
  • Bahan B:
  • 1 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil bikarbonat soda
  • 2 biji telur

Cara-cara

  1. Masukkan ke semua bahan A ke dalam bekas besar dan letakkan di atas dapur dengan api yg perlahan.
  2. Kacau kesemua sehingga sebati dan larut.
  3. Ketepi kan dan biarkan ia sejuk.
  4. Kemudian, masukkan telur dan kacau sehingga sebati.
  5. Masukkan tepung gandum dan bikarbonat soda yg telah digaul bersama ke dalam adunan. Kacau segingga sebati.
  6. Masukkan adunan ke dalam loyang dan kukus selama 45-60 minit. Ikut pada lama mana kek tu dah masak.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (13)

26-05-2011, cweet komen :

bestnya...:) i like...


26-05-2011, cweet komen :

bestnya...:) i like...


26-05-2011, Nur Aziah Ismail komen :

Saya suka membuat kek, lebih2 lagi kalau bahan2 yang mudah didapat & ada di rumah. Nampak sedap kek ni


26-05-2011, dyaradiah komen :

saya baru buat kek ni..bahan2 lebih kurang saja cuma saya tambahkan 1 ts baking powder..kalau nak lebih cantik lagi,tapis adunan sebelum dimasukkan kedalam loyang dan tutup loyang dengan aluminium foil ..apa pun kek coklat kukus mmg sedap..:)


26-05-2011, dyaradiah komen :

saya baru buat kek ni..bahan2 lebih kurang saja cuma saya tambahkan 1 ts baking powder..kalau nak lebih cantik lagi,tapis adunan sebelum dimasukkan kedalam loyang dan tutup loyang dengan aluminium foil ..apa pun kek coklat kukus mmg sedap..:)


26-05-2011, Hayati33 komen :

erm...kek coklat nyam nyam... dulu selalu buat kek coklat basah tp resepi hilang :(


26-05-2011, ema_lamin komen :

nak tanya..1 1/4 tepung gandum tu banyak mana ekk..


27-05-2011, khamilah65 komen :

suka3...nnt nk cuba bua...slalunya bakar je...tp ni cm sedap je...


28-05-2011, nuni komen :

1 1/4 cawan tepung = 125g tepung


20-06-2011, akmam83 komen :

sory la lambat reply.......tq semua.......senang je buat ni......I dah buat byk kali........ ema_lamin: 1 1/4cawan tu x tahu la byk mn.....I agak2 je......terlebih sikit x pe....jgn lebih byk sgt nnti rasa tepung lebih.....


29-06-2011, putri anissa komen :

Kalau buat ikut sukatan ini mesti jadi ker? Jadi sikit basah...lembap...moist gitu? Oraitttt nanti nak cuba... Harap2 menjadi. Thanks.


30-06-2011, linda hani komen :

saya dah wat kek ni masa father's day br2 ni... anak sangat suka.. senang, mudah n cepat.. thanks...


26-08-2011, MrsMuarif komen :

Nak test wat tuk berbuke ptg ni..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu