Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Q'ein aga-agar santan

Q'ein@myresipi.com

sesuai sebagai pencuci mulut

Created on : 25-05-2011

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Q'ein

66 g agar-agar kering/4 cawan
12 cawan air (sukatan air 3x sukatan agar-agar)
500 g gula (ikut manis selera masing-masing)
5 biji telur
1 peket serbuk santan+200ml air/ 200ml santan cair
esen ros dan pewarna hijau

Cara-cara

Masak agar-agar sehingga larut. Kemudian baru masukkan gula dan esen ros.
Dalam satu bekas pukul telur dan santan sehingga sebati.
Larutkan gula dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian masukkan adunan telur dan santan sikit demi sedikit sambil dikacau agar-agar. Biarkan mendidih sekejap.
Basahkan loyang. Tuang agar-agar dan biarkan beku semalaman.