Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Nasi Kuning

 Submitted By On 06 April, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Kalau dah boring makan nasi putih, kita try nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.

Ingredients
  • 1 1/2 cawan beras
  • 1 1/2 cawan air
  • 1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
  • 1-2 cm kulit kayu manis
  • 3 kuntum bunga cengkih
  • 2.5 cm halia
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • 1 biji bawang besar (dimayang halus)
  • minyak masak
  • sedikit daun sup untuk hiasan
Instructions
  1. Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih, bawang besar sehingga kuning.

  2. Masukkan air dan kunyit ke dalam tumisan. Letakkan garam secukup rasa.

  3. Biarkan masak selama 5 minit. Alihkan dari api dan biarkan sebentar.

  4. Masukkan beras yg telah dibasuh bersih ke dalam rice cooker. Kemudian, masukkan bahan di atas ke dalam beras.

  5. Masukkan hirisan halia. Tanak beras sehingga masak.

  6. Tabur daun sup di atas nasi yg telah masak.Selamat makan!

    Pix_112_.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments