oleh: sitiazma Pedal Goreng Kunyit

Pedal_goreng

Resepi simple bila dah tak tau nak masak ape :)


Created on : 04-04-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi sitiazma




Share


Bahan-bahan ( 2-4 org )

  • 1/2 kilo - Pedal ayam (ikut suka)
  • 1 biji bawang besar- dimayang besar
  • 2-3 biji bawang putih -dimayang
  • 2 inch halia- dimayang panjang-panjang
  • 1 biji cili merah- dimayang serong
  • 1/2 sudu kecil kunyit
  • garam dan gula secukup rasa
  • 2 sudu besar minyak masak

Cara-cara

  1. Panaskan kuali, masukkan pedal ayam yang dah dibersihkan. Goreng tanpa minyak sampai air kering
  2. masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, halia, kunyit.
  3. Akhir sekali, masukkan bawang besar, cili merah, garam dan gula secukup rasa. Goreng lagi sampai bawang besar layu.
  4. *Anda boleh juga masukkan kacang panjang bersama.

Tag



Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc01829
13-01-2011
buat ptg tadi, cepat dan mudah. saya tambah serbuk ketumbar dan jintan manis skit. pastu tergoreng pedal dgn minyak sekali. cili dah habis saya ganti capsicum. suami dan anak suka sgt, habis licin ",) terima kasih banyak2.
Laporan oleh: nehran

Komen (4)

07-04-2007, umi_e komen :

bestnya!!! teringin nak makan pedal tapi umie sorang je yang makan kat rumah ni... mana best nak masak...


18-04-2007, cutevirus8 komen :

besh gak makan kalo da suntuk masa....


02-07-2007, yanns4 komen :

ermm sedapnyeee..favourite nihh..sedap mkn ngn nasi panas2..yum2


17-12-2007, rossahara komen :

Dah pernah try resipi ni masa buntu nak masak apa... memang sedap rasanya.. TQ Sitiazma.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu