Google+

oleh: thumbelina ayam lemon simple

Dsc01031_1_

Chinese food yg simple..amik resepi kat rancangan ala-carte


Created on : 06-05-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi thumbelina




Bahan-bahan ( unt seisi keluarga )

  • BAHAN A
  • 2 keping dada ayam - dihiris nipis (ikut citarasa)
  • 1 sK minyak bijan
  • 3-4 sB tepung jagung
  • 1 biji kuning telur
  • garam & lada sulah secukup rasa
  • BAHAN B (SOS)
  • 1 cawan stok ayam (kalau xda, 1 cawan air + 1 kiub ayam)
  • 1/2 biji lemon (kalau suka lg masam, boleh guna 1 biji)
  • 2sB gula (ikut citarasa)
  • 2 sB tepung jagung + sedikit air (agen pemekat)
  • 2 sB tepung custard + sedikit air ( agen pewarna)
  • lada sulah ikut citarasa

Cara-cara

  1. UNTUK MENGGORENG AYAM 1. campurkan kesemua BAHAN A dalam 1 mangkuk 2. goreng dalam mimyak yg agak byk sehingga kuning keemasan. (make sure pisahkan setiap keping hirisan ayam, supaya tidak melekat)
  2. UNTUK SOS
  3. masukkan stok ayam dalam kuali
  4. agak-agak mendidih, masukkan perahan lemon
  5. masukkan gula dan air + tepung custard
  6. masukkan lada sulah & agen pemekat
  7. masak sehingga agak-agak likat
  8. lastly, tuang ke atas ayam yg telah siap digoreng.

Laporan Masakan Bergambar (1)

My_son_aiedid_001
10-07-2011
thankz resipi ni sgt mudah dan bhn2 pun xbyk ..da try bt husband suke katenyer sedap ...suamiku semakin syg thankz thumbelina....
Laporan oleh: melkindaichi

tqvm kerana sudi cuba...simple je kan, cpt je dh siap...hubby sy pon suka sgt ni..=)



Komen (10)

06-05-2011, saldinn komen :

dah lame nk cube resepi ayam lemon ni


06-05-2011, thumbelina komen :

try la saldinn, simple je, sy klu xde myk bijan, x isi pon..sedap gak..hihi


06-05-2011, tasriffyra komen :

wahhhh cam bezzz jeee...suke suke sukeee...insyallah nk trylaaaa..... niela cepi yg dicari2..anywy tq coz sudi share kt sinie....haa 1 lg,nk request leh x (cam nengade je kn) - kalo thumbelina ade cepi shark fin yg simple,lehla share kt sini yee...saya ade dpt cepi tu,tap cam susahh je nk wat...masalahnye nk cari bhn2nye tuu..payahh sgt....tq....


14-06-2011, snakes komen :

Saya rasa mcm sedap bab nie resepi lah yg saya cari selama nie senang dan mudah aje...trima kaseh ye thumbelina utk resepi nie.....


05-07-2011, mirAqib komen :

waaa..nmpk sdap jerk....tQ 4 da share ekk...


04-08-2011, mazz's komen :

Dah lama cari.. hari ni nak try.. kalau best, saya post gambar..tq!


04-08-2011, mazz's komen :

Dah lama cari.. hari ni nak try.. kalau best, saya post gambar..tq!


27-11-2011, popcorncute komen :

urm,kalau xpakai buah lemon,pkai perisa lemon bley x??


16-12-2011, cookinbuzz komen :

Nampak simple ni. Nanti nak try. Thnks thumbelina. popcorncute..setahu akak perisa2 ni buat masuk kek je.


24-11-2012, nona1221 komen :

pernah cuba tp tak de kastad ... mula nampak pucat je...lepas tue time makan smua anak suke...sedaaap..tima kasih share


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd