Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kakbesah puding mangga
ramai kawan2 bagi mangga, diorang bawa dari kampung, hb balik kerja pun beli lagi mangga.. hihihi.. tp, x pe kami skeluarga memang suka mangga.. bleh buat jus,agar2 & juga puding. akk memang suka buat puding dgn buah2an segar.. xde bhn pengawet..hehe..
Created on : 30-04-2011
Share
Bahan-bahan ( seisi keluarga )
- 1 cawan tepung jagung
- 1/2 cawan gula
- 3 cawan santan
- 2/3 cawan susu segar @ susu cair
- seketul kecil gula batu sebesar ibu jari.( jika x ada pun x apa)
- 1/3 sudu teh garam
- secawan potongan kiub buah mangga yg masak & manis (1x2 cm)
Cara-cara
-
potong kiub mangga, dpatkan 1 cawan.
- gaul rata semua bahan kecuali buah mangga.
- kacau atas pi sederhana hingga memekat, pstu guna api yg paling kecil. masak hingga pekat & berkilat, lebih kurang 25 minit tempuh mengacau.
-
masukkan kiub mangga, gaul rata dlm 10saat. matikan api.
- tuang dalam acuan yg telah dibilas dgn air bersih. sangat sesuai dimasukkan dlm acuan kecil2.
-
kekadang akk masukkan jer dlm acuan besar.. coz akk suka suap menyuap ngn menggunakan sudu.. (suap menyuap kan sunnah nabi..hehe..)
- enak dimakan sejuk2.
Tag
dessert
Laporan Masakan Bergambar
(6)
Terima kasih atas resepi.. tambahkan warna kuning utk nmpk lebih cantik.. yummmyyy..
Laporan oleh: aziemohammad
aziemohammad, wah!! cantiknya puding dia... siap buh dlm acuan lg.. mekaseh juga pd azie krana mncuba...
tq 4 my sis, k.besah.. menjadi + sedap.. tapi, kite "DURHAKA" sket sbb lupe nk taruk tpung jagung... ampun!!! mekasih, sis..
Laporan oleh: kerepek_ku
u are wellcome dear.. tp..atas kederhakaan adinda itu.. kekanda akn hukum adinda! "niat engson matakaji semar ngiseng!!!" bedezuumm! aku sumpah ko jd seorang pakar masak & chef hebat & berimaan!! hihihi..
assalamualaikum kak.. sdapp puding ni.. smpan utk hb skit, hb x blik kja lg.. itu pn smbnyi dr ank klu tak..tak mrasa la abhnya.. trma ksh kak.. kna bt lg ni ank2 nor ska sgt. trma ksh kak.
Laporan oleh: Norriyah
alaikumussalam nor, hehe, kalo ank suke..blh la buat lg. smbil mkn kuih, ade buah skali. akk slalu suap bdk2 yg akk asuh. yg bru tmbuh gg pon nyum3.. comel sgt.. hehe.. trimakasih no krne mncuba..
Assalam Kak Besah, sbb tergoda ngan laporan Norriyah, mlm tu gak Ieta wat puding mangga ni, kebtulan semua bhn dah ada kat rmh...dah tu la keesokannya keluarga ipar dtg bertandang lak, jdi rezeki diorang la plk, kebetulan cuaca pns lak ari ni, laju le diorg ngap puding tu...yg kat dlm gmbar ni pon ank sedara dah nak ngap tpi sempt ieta stopkan dulu sbb nak snap gambar, kene wat lg nmpknya sbb tuan rumah dpt jamah ckit jer...tq Kak Besah tuk rcpnyer..
Laporan oleh: ietabeepee
alaikumussalam ieta, itulah yg dikatekan rezki yg tlhh ditetapkn Allah snw, xpe la ieta x dpt mkn, tp dpt pahala..hehe. tengok tuh, puding yg dh dingap terpaksa diletak balik sbb nk amik gmbo.. siap ade bekas gigi lg..kehkeh.. tq ieta sbb menerai..
salam kakbesah, ni kite punya,kite pon tergoda jgk hi2...bak kata ieta,tergoda tgk nor punya,zila lak tergoda tgk ieta punya hahaa..tenkiu2..puding tu dh lama abiss..tgk gmbr jer lee..
Laporan oleh: k.zila66
salam zila, hai..ramai penggoda di sini rupenye ye..kihkih.. ceewah..2 hati bersatu dihujani kemanisan buah mangga.. bak kate arwah AR tompel..'ade makne makne tu' hehe. tq zila sudi try..
wat dh lma ni kak..mkn lps mkn mlm..konon2 wat cuci mlut gtu la...sdp.lmak2 ...tq kak.
Laporan oleh: Mariani(KT)
wah..nmpk banyak bubuh mangga tu.. lps mkn lauk pedas2 pkena puding ni mmng nyamaann..hehe. tq ucu sudi try..
Komen
(13)
30-04-2011, DatinLulu komen :
salam...akak, terasa gak.. ಥ_ಥ
30-04-2011, kakbesah komen :
salam Datin.. x kemana2 ke cuti 3hri ni... hehe..
30-04-2011, DatinLulu komen :
akak...ingat nk ke BANGI...jln2 kot jumpa saudara2 baru ≧◔◡◔≦
30-04-2011, Mariani(KT) komen :
uwaaa xdpt blik kg,hb kepenaten lps blik dri bali...
01-05-2011, mimieda komen :
sy mmg suka wat puding tp biasanya ada campuran agar2..yg ni xde plak ye kakbesah..rasanya kenyal ke lembut..agak2 boleh tahan brape lama ye..tq 4 d recepi
01-05-2011, kakbesah komen :
mimienda, pudingni macam puding jagung jer rasanya, cuma xda lah tergigit jagung.. tp terkunyah mangga.. hehe.. cuba lah mimieda try buat dulu. sukatan ni skit jer, guna cawan teh zaman dulu (arcoroc putih @ merah jambu lut sinar)
01-05-2011, mimieda komen :
ooo mcm puding jagung.nt sy cuba ye kakbesah..rasanya kalo pelbagaikn buah boleh jg kot..
24-05-2011, kerepek_ku komen :
k.besah sayam.. blh x klu santan gnti dgn susu segar @ susu cair? mksudnyer susu je pakai, boleh x sis..? jgn mare yer, saje tnya.. sbnrnya, stok santan habis, igt nk wat ptg sok, lmbt nk tggu my hb balik kje..x sabo nk bt.. resepi k.besah smua meletop...!! tgugat...
24-05-2011, kakbesah komen :
mimieda, bleh letak buah2an dlm tin juga ya.. >>>kerepek_ku, boleh jer jika nk guna susu 100%. xde msalah langsung. ok,slamat mncuba ya sis kerepek!
25-05-2011, kiasatina komen :
salam..sy org br.hehe.mcm sodap.mn try la.magga ada lam pt ais.tpg jgg lak xde...
27-04-2012, kakbesah komen :
salam kiasatina, maaf ye lmbat jwp slm, akk x prasan msg. mungkin dh menerai agknye ye.. sebenarnya, tepung jagung bleh jg digantikan dgn tepung kastard..
27-04-2012, ietabeepee komen :
Yummy2..nmpk laporan Norriyah pnye puding tu...mengancam abissss....meleleh air liur...blik ni nak wat la....x bole jadi ni.....mesti Nor tngh pejem2 mate menikmati keenakan puding mangga tu kan....nak ckit...
27-04-2012, kakbesah komen :
ieta, nor tu pejem2 mate sambil telan air liur glupp.. sbb x dpt mkn puding tu..dh dihabiskn dek anaksnyer.. xpe nor, hb blk nnti, sharing2 la..gigit sorang skit.. berkat..gitu.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu