Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: alma Nugget rangup alma

alma@myresipi.com

nugget simple cara sendiri, kegemaran anak2 (tak perlu beli2 dah yg readymade)

Created on : 31-03-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 biji )

200gm minced meat (ayam)
1/2 sdb tepung gandum
1/2 sdk garam
Untuk salutan luar nugget:
2 biji telur ayam
Secubit oregano & secubit garam
Breadcrumbs (orange colour)
Minyak secukupnye untuk menggoreng (sebaiknya guna non-stick fry pan)

Cara-cara

Gaul rata semua daging, tepung & garam. Kemudian, dgn tangan beralaskan sedikit tepung, bentukkan nugget seketul demi seketul (better jgn terlalu tebal, lihat gambar)...letak atas bekas yg ditaburkan sdikit tepung gak.
Utk salutan luar: kacau telur bersama oregano & garam. Then letak breadcrumbs atas pinggan leper. Dlm pada itu panaskn kuali dgn api sederhana.
Bila minyak dah panas, kecikkan api. Pastu celupkn nugget dlm telur kemudian salut dgn breadcrumbs, kemudian goreng nugget (masak dgn api kecil sbb kalau tak, bhg dalam kurang masak).

Laporan Masakan Bergambar (4)

06-04-2007
wat semalam..jun ubah sket, oregano jun masuk skali ngan ayam..tambah a pinch of mixed spice...mmg sedap alma..licin. nnti leh wat lagik.tq
Laporan oleh: junjs11

nk sedap lg jun tmbh 1sdb butter dlm ayam tu...licin jgn xlicin... :)

25-04-2007
hihihi..berjaya gak..sedap la..wat comel2..senang sikit sabrina nk mkn..anyway thnks 4 d resipi..:)
Laporan oleh: hzasabrina

bravo!! ha-a kan, biar sabrina leh trus ngap skaligus hikhikhik

22-05-2007
ni la nugget kite...rupa paras memang ensem..tp rasa outt..telebih tepung so jadi liat..n xrasa..nanti nak cuba lagi sampai bejaya!
Laporan oleh: qirah75

lor, awatnye liattt, kan guna daging & tpg je..heran laks -_-

22-08-2008
tQ alma share resepi nih...anak2 ku terkezut tgk mama dia pandai wat nugget! hahaha...maklum ler 1st time! :D
Laporan oleh: hana6877

Komen (8)

31-03-2007, junjs11 komen :

nuget la plak alma...kna wat ni..ape2 yg berkaitan ngan ayam, mmg my kids x tolak..heee

31-03-2007, umi_e komen :

ermmmmm my kids boleh buat sendiri ni alma... nanti beli minced chicken dulu lah baru cuba... semua bahan dah ada kecuali bahan utama ---> ayam :D

02-04-2007, hzasabrina komen :

sedapnye k.alma...

02-04-2007, alma komen :

**skg byk nor keraguan beli yg readymade, tu yg wat sdri2 je tu :) **ha-ah k e, alma pun wat nugget skali dgn depa, kalo ada acuan yg kiut2 tu, leh tekapkan (+tpg > sket), leh dpt btk2 mcm2 ^_*

02-04-2007, alma komen :

laa cian haiza, tgh2 camtu sure anak tekak nk mintak mcm2 benda kn...kalo xlarat masak, beli je nugget ramly tu hehe

02-04-2007, hzasabrina komen :

biasa mmg beli nugget ramly je..rasenye mmg ayam 100%..nugget y lain ade kureng sikit..tp lg sedap kalo wat sndiri..leh kasi jiran2 rasa..

24-04-2007, along ain komen :

tq alma...pagi ni ain buat nugget ni untuk anak2 breakfast..memang sambutan hangat..lebih hangat dari biasa...disebabkan oregano tak der..ain tukarkan dengan lada sulah jer...sodap gak.....

25-04-2007, hzasabrina komen :

k.alma, kita wat pg tdi as a b/fast..use daging cincang tp termasin sikit..xde oregano letak segala serbuk ketumbar/jintan manis/putih/lada sulah/kari..kita add sos tiram n butter..cuma b/crumbsnye x jumpe kaler oren jumpa kaler putih je..yummy2..