oleh: alma Nugget rangup alma

Nugget_ready1

nugget simple cara sendiri, kegemaran anak2 (tak perlu beli2 dah yg readymade)


Created on : 31-03-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi alma




Share


Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 200gm minced meat (ayam)
  • 1/2 sdb tepung gandum
  • 1/2 sdk garam
  • Untuk salutan luar nugget:
  • 2 biji telur ayam
  • Secubit oregano & secubit garam
  • Breadcrumbs (orange colour)
  • Minyak secukupnye untuk menggoreng (sebaiknya guna non-stick fry pan)

Cara-cara

  1. Nugget1
    Gaul rata semua daging, tepung & garam. Kemudian, dgn tangan beralaskan sedikit tepung, bentukkan nugget seketul demi seketul (better jgn terlalu tebal, lihat gambar)...letak atas bekas yg ditaburkan sdikit tepung gak.
  2. Utk salutan luar: kacau telur bersama oregano & garam. Then letak breadcrumbs atas pinggan leper. Dlm pada itu panaskn kuali dgn api sederhana.
  3. Bila minyak dah panas, kecikkan api. Pastu celupkn nugget dlm telur kemudian salut dgn breadcrumbs, kemudian goreng nugget (masak dgn api kecil sbb kalau tak, bhg dalam kurang masak).

Tag



Laporan Masakan Bergambar (5)

Picture_1306
06-04-2007
wat semalam..jun ubah sket, oregano jun masuk skali ngan ayam..tambah a pinch of mixed spice...mmg sedap alma..licin. nnti leh wat lagik.tq
Laporan oleh: junjs11

nk sedap lg jun tmbh 1sdb butter dlm ayam tu...licin jgn xlicin... :)

25-04-07_0839
25-04-2007
hihihi..berjaya gak..sedap la..wat comel2..senang sikit sabrina nk mkn..anyway thnks 4 d resipi..:)
Laporan oleh: hzasabrina

bravo!! ha-a kan, biar sabrina leh trus ngap skaligus hikhikhik

Picture_073
22-05-2007
ni la nugget kite...rupa paras memang ensem..tp rasa outt..telebih tepung so jadi liat..n xrasa..nanti nak cuba lagi sampai bejaya!
Laporan oleh: qirah75

lor, awatnye liattt, kan guna daging & tpg je..heran laks -_-

Img_3217
22-08-2008
tQ alma share resepi nih...anak2 ku terkezut tgk mama dia pandai wat nugget! hahaha...maklum ler 1st time! :D
Laporan oleh: hana6877

mama semakin terrerrr perr... :)

Nugget1
20-01-2009
first time try...anak2 suke n terkejut dgn kebolehan ibunye ini..
Laporan oleh: sitinor

bravo!!!!


Komen (9)

31-03-2007, junjs11 komen :

nuget la plak alma...kna wat ni..ape2 yg berkaitan ngan ayam, mmg my kids x tolak..heee


01-04-2007, umi_e komen :

ermmmmm my kids boleh buat sendiri ni alma... nanti beli minced chicken dulu lah baru cuba... semua bahan dah ada kecuali bahan utama ---> ayam :D


02-04-2007, hzasabrina komen :

sedapnye k.alma...


02-04-2007, alma komen :

**skg byk nor keraguan beli yg readymade, tu yg wat sdri2 je tu :) **ha-ah k e, alma pun wat nugget skali dgn depa, kalo ada acuan yg kiut2 tu, leh tekapkan (+tpg > sket), leh dpt btk2 mcm2 ^_*


02-04-2007, alma komen :

laa cian haiza, tgh2 camtu sure anak tekak nk mintak mcm2 benda kn...kalo xlarat masak, beli je nugget ramly tu hehe


02-04-2007, hzasabrina komen :

biasa mmg beli nugget ramly je..rasenye mmg ayam 100%..nugget y lain ade kureng sikit..tp lg sedap kalo wat sndiri..leh kasi jiran2 rasa..


24-04-2007, along ain komen :

tq alma...pagi ni ain buat nugget ni untuk anak2 breakfast..memang sambutan hangat..lebih hangat dari biasa...disebabkan oregano tak der..ain tukarkan dengan lada sulah jer...sodap gak.....


25-04-2007, hzasabrina komen :

k.alma, kita wat pg tdi as a b/fast..use daging cincang tp termasin sikit..xde oregano letak segala serbuk ketumbar/jintan manis/putih/lada sulah/kari..kita add sos tiram n butter..cuma b/crumbsnye x jumpe kaler oren jumpa kaler putih je..yummy2..


15-05-2011, Luvsyiefa komen :

..ish..mane resepinye.. xjumpe la.. :(


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu