Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (16)

31-03-2007, alma komen :

instinct samerlah syahmi, alma dh beli ubi keledek nk wat kuih keria pastu nk share kt sini...since u dh bg, xyah ler, mkn sdiri2 je ler hehe...i mmg suker wat pg2 then bwk opis, kdg2 jamu kwn2 sket ^_*

31-03-2007, umi_e komen :

my fav ni! cuma kat sini susah sikit... dahtu keledek tak berapa sama cam tempat kita... pernah buat tapi lembik pastu bila letak tepung jadi keras :(

31-03-2007, joayee komen :

kak umie. memang keledek kat sini tak sama, coz getahnya dah tak der. my family pun suka kuih ni, also kuih cek mek molek. What i did, jangan masuk tepung tak byk, memang dough tu lembik, susah nak shape. dah melekat kat tangan..Leceh..tp nak kasi senang, jo sapu sangan dengan minyak dulu, pas tu baru shape. susah skit. tapi kene sabar..nak makan nyer pasal. :)

01-04-2007, syahani komen :

Saya baru je ingat nk tempek resipi kuih keria. Rupanya syahmi cepat sket je dari saya. Kalau guna keledek jepun yg color purple tu lagi sedap!

01-04-2007, umi_e komen :

syahani... bubuh je your resepi... ada tu resepi sama tapi bahan dan cara berbeza sikit so bolehlah share... tengok je cam contoh resepi kek pisang ada mcama2 jenis tak kat sini... so umie tunggu ni resepi kueh keria syahani ok ;)

19-07-2007, nany.z komen :

tq...saya dah buat mmg..jadi..pertama kali dlam hidup buat kuih ni.....tima kasih banyak2

21-07-2007, 1234 komen :

xjadi pun,kenapa kuih keria xble nak dibentuk bila tambah tepung lagi sehingga ble dibentuk kuih jadi keras dan liat bila digoreng

22-07-2007, syahmi komen :

mungkin jenis keledeknya lain....syahmi pun penah buat ngan keledek merah, oren dsb tp x berapa mnjadi...apa2hal syahmi ttp cari keledek yg mcm dlm pic tu...

01-08-2007, Mami Cheril komen :

1234,i buat ok je...tak liat n keras pun..

13-08-2007, MEMERANG komen :

Kak saya nak cuba buat tapi bla bca komen yng lain2 ni cm susah je nak buat. kelu untuk 4 org makan seelok2nya keledek tu bape biji? n tepungnya bape byak? air plak bape byk....tolong kak...

13-08-2007, syahmi komen :

memerang....kalau nk senang..timbang dulu keledek tu...cuba buat setengah adunan. Air utk merebus keledek, cukup untuk tenggelamkan keledek aje...bila keledek dah empuk, toskan airnya dan terus lenyek masa dia masih panas....jgn tambah air lagi lak..cubalah try..sedap buat sendiri ...

04-07-2008, animed07 komen :

saya punya prob sama cam 1234. Keria lepas goreng jadi keras ngn liat. Pastu nak gentel pn susah, sebab asik melekat. kena tambah tepung gandum byk sikit. Sebab saya pakai ubi keledek kaler merah kot cam syahmi ckp. Salah beli keledek la ni. Igt keledek suma sama. Maklumla dok di perantauan..x dak sapa nak guide..hehehehe

23-01-2009, kak nard komen :

animed07.... kalau nak bentuk kuih ni, senang je.....letakkan doh diantara dua keping plastik, tekan2 rata 3/4" dan gunakan acuan donut, cepat siap cantik dan tangan pun bersih. meja pun tak kotor......**sebelum guna acuan donut tu, celuplah dulu ke dalam tepung supaya doh mudah dikeluarkan dari acuan. dengan cara ni tak delah doh tu asyik tertambah tepung....k

31-01-2009, idah66 komen :

saya nak cuba resipi ni lah. dua minggu lepas saya buat resipi kuih keria pakai tepung gandum dan tepung tapioca patutlah ia keras dan kenyal. nak cuba lagi

12-06-2009, adynor komen :

hi saya dah cuba kuih keria tp saya guna kentang sbb xsabar nak buat...sdap gak...mggu ni nak wat skali lagi guna keledek nak jamu mak dtg nnti...tq

04-08-2009, tudung komen :

semalam dah try wat kuih ni.baik je rasanya.nak elak dr melekat kat tangan masa nak bentuk kuih,saya sapu skit minyak kat tangan,senang je membentuknya.tq syahmi.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu