oleh: RAINA IRDINA KEK COKLAT MOISY

16112010_017_

Follow blog raina: http://dyainsyirah.blogspot.com/


Created on : 17-04-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi RAINA IRDINA




Share


Bahan-bahan ( 1 keluarga )

  • Bahan A :(Ayak) 2 cwn Tepung gandum
  • 1 cwn Serbuk koko
  • 1 sk Soda bikarbonat
  • 1 sk serbuk penaik
  • Bahan B: Masak dlm periuk
  • 1 cwn susu pekat
  • 1 cwn minyak masak
  • 2 cwn gula perang (leh kurang 1 cwn jer kalu xsuka manis)
  • 1 cawan air
  • Bahan C: (Pukul kembang)
  • 1 sk esen vanilla
  • 3 biji telur
  • TOPPING:
  • 1 cwn serbuk koko
  • 1 cwn susu pekat
  • 1 sb minyak masak

Cara-cara

  1. Satukan sume bahan A & ayakkan..letak tepi dulu..
  2. Masak bahan B dalam periuk...masak sehingga semua gula hancur..sejukkan/ suamkan
  3. Dalam bekas lain, pukul telur hingga kembang. Kemudian masukkan bahan B tadi kacau rata.
  4. Masukkan bahan A, sikit demi sikit dalam adunan B & C tadi...sebatikan..
  5. 16112010
    Dah sebati sume..masuk dalam loyang atau bekas plastik..kukus 45min- 1 jam sehingga masak.
  6. 16112010_019_
    Untuk topping lak..satukan sume bahan, masak guna kaedah double boiler eak! kek dah sejuk leh la sapukan...yummy!

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (1)

2011-04-18_15
18-04-2011
ni la rupa kek sy... br je wat td... sedapp...thanks tuan punye resepi... tp sy guna separuh adun je..hehhee
Laporan oleh: intan3026

Emmm..nmpak sedap..


Komen (19)

18-04-2011, asiah tajudin komen :

hai raina: bermina sangat nak cuba kek ni..tapi bahan (c) tu x habis lah...3 biji telor 1 s (tu apa lagi) thanks...


18-04-2011, Isteri bekerja komen :

yela raina..saya br jerk nk komen..dah ader org bertanye...1 s tu ape yek..


18-04-2011, myristical komen :

A ah..mmg nk tanya benda yg sama pn... :)


18-04-2011, nurul majdina komen :

saya juga, saya juga!!!


18-04-2011, chef bob komen :

kalu bole syer nk resipi kek yg bila kukus x merekah di bahagian atas..dan struktur kek yg cantik x terlalu gebu dan kasar.. boleh tolong saya x? \


18-04-2011, morizaresepi komen :

resepi tak habis la...... cam ner...


18-04-2011, crystal86 komen :

sya nk tnya coklat serbuk mna blh beli?


18-04-2011, ZalienaZakaria komen :

Cerciter cerciter... Poning makcik wat kek bantat kang... Hehehehe


18-04-2011, mummywawa komen :

salam sume..sy org baru....chef bob....sila cuba resepi kek coklat fendi75....kek coklat terbaek yg sy pernah buat...


18-04-2011, intan3026 komen :

mcm mane nk post gambar ni.... sy br je wat kek ni td... menjadi plak.... sedapppppp..... thanks... raina irdina...ajar nk upload gambar blh...


18-04-2011, intan3026 komen :

sy baru je wat td.... kek cantik x merekah pun... tp sy wat separuh adun je...sy kukus tutup pakai kain kat penutup tu supaya air dia x jatuh... telur plak...sy guna je apa saiz pun... yg dah ada dlm peti ais tu sy gune... da tu je yg ada... alhamdulilah menjadi... ni first time sy wat...huhhuhuhu....


18-04-2011, intan3026 komen :

crystal86: sy guna serbuk koko yg siap timbang...de jual kat kedai jual bhn2 kek... kalu nk sedap guna serbuk koko vanhouten la....tp mahal ckit...


18-04-2011, intan3026 komen :

ada sapa2 leh tlg ajar cara2 nk upload gambar x?


18-04-2011, intan3026 komen :

dpt pun upload gambar....


18-04-2011, sweety78 komen :

aa.. resepi x habis lg..satu lg nk tanya ni guna cawan tuk buat kek tu ke @ cawan yg tuk minum kopi???


19-04-2011, krungtep komen :

1 s.....itu apa ye??? Tolong lengkapkan recipe cik raina..


19-04-2011, madam safa komen :

1s tu ape ye?ade lg ke bhn nye yg xsiap dtulis?


03-05-2011, misababy komen :

nk tnya tuan punya resepi, sye da cube wat kek nie tp nape bila siap kukus mcm jd keras jew...kek diew x jd la...tp sye da ikut sume cara-cara da bhan yg ats 2...kecewe la...tp topping 2 mmg sedap...tq...


10-05-2011, RAINA IRDINA komen :

Misababay: xpasti la yer nape jd keras...tp tq krn mencuba..kalu tak puas hati cuba lg yer... Buat yg lain2..maaf yer... 1s-----> esen vanilla jer yg tertinggal..maaf atas kecuaian..huhu..selamat mencuba!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu