Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Soto Jawa

 Submitted By On 28 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sajian yang menyelerakan

Ingredients
  • Ketupat Segera(direbus)
  • Suhun (digoreng)
  • -Bahan buat kuah-
  • *5 biji bawang merah
  • *5 biji bawang putih
  • *sedikit halia
  • (*campurkan dan dikisar halus)
  • Minyak untuk menumis
  • Air secukupnya
  • Serbuk ketumbar
  • Serbuk jintan manis
  • Serbuk jintan putih
  • 2 batang serai ditumbuk
  • 1 biji Sup bunjut
  • Rempah bunga lawang dan kayu manis
  • Seekor ayam(digoreng)
  • Klik di sini untuk isi bahan
Instructions
  1. Tumiskan bawang dan rempah bunga lawang,kayu manis sehingga naik aromanya.

  2. Masukkan ayam yg telah digoreng,disusuli serai,sup bunjut serta garam

  3. Masukkan air,biarkan masakan mendidih.

  4. Campurkan sedikit serbuk ketumbar,jintan manis dan jintan putih (jangan letak terlalu banyak,takut masakan rasa pahit jika terlebih rempah)

  5. sedia dihidang bersama ketupat dan suhun.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments