Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Apple cake

 Submitted By On 26 March, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

kek epal mudah.. sesuai utk minum petang

Ingredients
  • 1 biji epal
  • 100g mentega-suhu bilik
  • 80g gula halus + 2 sudu besar gula
  • 2 biji telur
  • 100ml fresh cream/whipping cream
  • 150g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
Instructions
  1. Bersih dan kupas kulit epal. Potong kecil-kecil lebih kurang 3mm. Gaulkan dengan 2 sudu gula. Kemudian masak sehingga epal jadi lembut. Atau boleh juga masuk ke dalam microwave. Panaskan selama 3 minit.

  2. Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula, pukul sehingga putih.

  3. Masukkan telur satu persatu sambil dipukul.

  4. Lepas itu, masukkan fresh cream. Kacau sehingga sebati.

  5. Kemudian masukkan tepung yg telah diayak dengan baking powder. Kacau sehingga sebati.

  6. Akhir sekali masukkan epal+air (air yg keluar dr epal). Kacaukan. Lepas tu masukkanlah ke dalam loyang.

  7. Bakar selama 35 minit dengan suhu 180C

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All