Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Dulce De Leche Marble Cake™

 Submitted By On 25 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

menambah rcp kek marble dgn menggunakan dulce de leche rcp yang dikongsi bersama oleh beldandy....akak sertakan juga 1 lagi cara untuk membuat dulce de leche... :)

Ingredients
  • 1 cawan mentega/majerin (akak guna 1 buku mentega)
  • 1/3 cawan padat gula perang
  • 1 cawan dulce de leche
  • 1 sk esen vanilla
  • 2 cawan tepung gandum*
  • 1 1/2 sk baking powder* (*ayak bersama)
  • 4 biji telur besar - dipukul ringan
  • 100 g coklat masakan - cair
Instructions
  1. Pukul mentega/majerin dengan gula hingga kembang lalu masukkan esen vanilla dan terus pukul.

  2. Tuang dulce de leche sambil adunan dipukul terus hingga rata.

    dulce_de_leche_marble_cake_001.jpg
  3. Perlahankan mixer dan masukkan campuran tepung sedikit2 dan akhir sekali masukkan telur sambil dipukul lagi hingga sebati.

  4. Adunan dibahagi dua dan bubuh coklat cair pd 1 bahagian adunan.

    dulce_de_leche_marble_cake_003.jpg
  5. Marblekan adunan di dalam loyang yang digris dan dialas dasarnya.

    dulce_de_leche_marble_cake_004.jpg
  6. Bakar pd suhu 170C selama 45 min - 1 jam atau hingga masak.

    dulce_de_leche_marble_cake_005.jpg
  7. Cara DULCE DE LECHE yang dibakar dlm oven :-

  8. Tuang susu manis ke dalam mangkuk tahan panas dan alas dengan loyang yang lebih besar.

    dulce_de_leche_marble_cake_010.jpg
  9. Tutup mangkuk yang berisi susu dengan aluminium foil rapat2. Bakar cara water bath selama 1 1/2 - 2 jam dengan menuang air panas ke dalam loyang yang besar tadi hingga paras 1/2 mangkuk berisi susu.

    dulce_de_leche_marble_cake_012.jpg
  10. Pastikan air panas ditambah lagi sekiranya hampir kering.

  11. Kacau dulce de leche hingga rata dan sejukkan.

    dulce_de_leche_marble_cake_014.jpg
  12. ***Cara2 mengadun kek boleh dibuat seperti kek marble biasa...pukul mentega dgn gula dulu baru masukkan telur juga esen diikuti dgn DDL dan akhir sekali masukkan tepung seterusnya dibahagi 2 untuk memarblekan adunan... :)

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All