Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
oleh: junjs11 Puding Belang
resepi dalam simpanan...x ingat dr mana...
Created on : 25-03-2007
Bahan-bahan ( 1 acuan sederhana )
- 10gm serbuk agar2
- 200gm gula
- 2 1/2 cawan air
- 1 tin susu cair
- 3 sudu besar butter
- 3 sudu besar tepung jagung
- 2 biji telur
- 1 sudu besar serbuk koko dibancuh dgn sedikit air panas (jun guna coklat emulco)
- sedikit pewarna kuning
Cara-cara
- Masak agar2 dengan air dan gula hingga hancur.
- Telur dipukul, masukkan tepung jagung dan susu cair. pukul sebati. tuangkan kedalam agar2 tadi.
- Masukkan butter. mendidih, tutup api. bahagi kepada dua.
- Satu bghn dicampur pewarna kuning dan satu lagi dicampur koko.
- Tuang sesenduk warna kuning, sejukkan sekejap, tuang pula warna coklat dibahagian tengah sedikit..ulang hingga habis.
- Sejukkan dan hidangkan.
Laporan Masakan Bergambar (8)
zebra bkn, leopard pun bkn tak tahu corak ape ni terlebih yg coklat sampai teggelam yg plain tu..ape2 pun mmg sedap ..
Laporan oleh: miza
x p la miza..jadi puding corak..rasa sama j..
Puding ni teramat sedap. Saya guna 1 tbsp. Hershey's Special Dark Cocoa Powder utk ganti choc. emulco. TQ so much utk resepi ni!
Laporan oleh: coveredgirl
Gambar belum potong n saja hias dgn peaches. Acuan terrine, tak dapat banyak lapis. Kawana sumer kata sedap sangat!
Laporan oleh: mutiarazura
Sedap!! Tapi belangnya tak berapa berseri sebab pewarna kuning dah abis...
Laporan oleh: rossitamz
Komen (26)
25-03-2007, umi_e komen :
jun... cantiklah.. cam harimau belang... tapi elok kalau jun dapat amek gambar step by step tau sebab bab nak membelangkan tu yang payahnya...
25-03-2007, junjs11 komen :
hehe...ade umi...aah la plak..lain kali amik sbb yg ni dah abis ngap..heeee..yg ni pon x jd zebra sgt..zebra campor harimau bintang ..haha
25-03-2007, yansani komen :
A'alah, santek belangnye.. nak buat nih, tapi nak tunggu kuning sejuk sikit.. yg coklat tu mesti turut sejuk & keras sikit. Atau yg coklat tu nak kena panaskan dgn api kecik time tunggu kuning sejuk.. cm tu jgk sebaliknye. Atau ada cara lain??
25-03-2007, Lilydvalley komen :
juns, mcm leopard la agar2 tu! patutnya zebra ke? hahaha salah pattern la ya!
25-03-2007, junjs11 komen :
yansani..puding ni cepat beku..sume2 masak skali..x yah panaskan. wat j mcm yg jun tulis kat atas tu. kalu nak cepat, isi dlm 2 bekas yg x besar sgt. aah lily..patutnyer selapis, selapis ikut kaler dia tp jun wat satu kaler selapis, pas tu bintik2..hahaha....jun wat dua bekas, 1 jadi belang, 1 lg x jd..heehee
25-03-2007, enam putera komen :
Alahai....ingatkan nak mintak sket yg ni jugak, rupanya dahabis kena NGAPP! Hmm...cam iklan sabun TOP plak kan?Hee...
25-03-2007, princessharyati komen :
ju.. menarik dan menyelerakan.. betul kata umi_e kalu dpt tangkap gambar buat step by step lagi best sedapnya kalu dpt mkn agar2 ju sejuk2
25-03-2007, azzerra komen :
assalamualaikum jun dll...UMANG AIIIII!!!!! ni kulit cheetahke apani??...heheh cantik color combination and pattern tu..nakkk aaaa skettt...shedappnyerr. Nakbuat takdelak serbuk agar2:(
26-03-2007, junjs11 komen :
iklan sabun..hehheh yati..kna tunggu next round la nak ambik step by step. azzera, x d serbuk, guna agar2 yg cam tali tu pon ok tp kena tambah air sbb lama sket nak larutkan.
26-03-2007, nazlin komen :
Hai Jun...nak tanyala skit..kalau ganti coklat emulco tu dgn milo bleh tak?
26-03-2007, junjs11 komen :
nazlin..leh kot tp warna x terang, lg pun milo manis..better u guna serbuk koko..1 sudu serbuk koko campur ngan air panas sket...cam kat resipi asal tu
30-03-2007, mamabebeh komen :
ya allah...nampak sedapnye puding ni... tak sabar nak try.
08-04-2007, junjs11 komen :
sabo mamabebeh..try, jgn x yek..hehe
17-04-2007, smoother_86 komen :
susu cair tu same ngn susu pkat manis ke?
17-04-2007, smoother_86 komen :
jun.. susu cair tu same ngn susu pekat manis ke?
19-04-2007, zla komen :
zla penah wat puding belang tp guna tpg kastard .xpenah guna tpg jagungla.klu guna tpg kastad cepat sikit dia membeku.
15-06-2007, dhamia komen :
saya penah buat sedap..tapi tak sabar nak tunggu buat selapis,kawan semua ckp sedapppnyee
18-12-2007, norieam komen :
juns11, saya dah buat puding ni... thanks,, menjadi n sedap sgt..
30-12-2007, LynnDamai komen :
hi juns11, saya pun dah buat puding tu.. kalo tgk rupanye mmg sama... tp sayangnya saya tersalah sukatan serbuk koko, sepatutnya 1 sudu... tp saya letak 3 SUDU... aduiih... pahitnya bukan main lg.... apa2 pun selain coklat yang pahit, tekstur ngan rasanya mmg sedap.....
02-02-2008, mariakl komen :
hi juns11, thanks sb bg resepi ni.. dah lama cari puding ni..dulu masa makan puding ni pun, I & member tgh cuba2 resepi wat puding 2 masa dlm form 3..
21-02-2008, rosshi komen :
hai...nak tanya u all ni..nape agar-agar atau puding dia kluar air slepas di potong arr..kat mane silapnyer...ada org ckap kena isi gula batu, yer ke...
27-05-2008, hazrah komen :
sy dah buat puding ni,tp kenapa lembik ya,kluar air dan x kilat dgn licin mcm kat gambar?..betul ke sukatan agar2 dgn air tu...serbuk agar2 tu guna brand apa?tlng bg jawapan di mana silapnya..
25-06-2008, Oge81 komen :
biasanya kamu org sudu besar tu sudu makan ke......nak cube buat takut salah sukatan nanti ....Hancurrrr puding nanti........
05-08-2008, nurulaliya komen :
nk tumpang tanya.. satu tin susu cair tu bape ml ek?? kat sini jual dlm kotak² je... takut nt tk sama plak sukatan dia.. hehe
05-08-2008, nurulaliya komen :
nk tumpang tanya.. satu tin susu cair tu bape ml ek?? kat sini jual dlm kotak² je... takut nnt tk sama plak sukatan dia.. hehe
28-10-2008, lyne komen :
sedap! Habis licin masa open house. Ramai yg tak caya saya buat sendiri..mereka ingat saya beli.... ada yg mintak resepi... thanks a lot for sharing this good receipe.... gambar x sempat nak ambil...lain kali akan ambil gambar dulu...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu
