Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ikan Sardin Tin Yang Lebih Sedap!

 Submitted By On 17 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resepi yang ringkas dan mudah disediakan.Petua : Elakan mengunakan bawang besar biasa,gunakan Bawang Merah Besar lebih sedap n menyelerakan ;-)

Ingredients
  • Kicap manis boleh,masin pun boleh (untuk pewarna sahaja)
  • 2 Sudu Sos tiram
  • 3 Ulas Bawang Putih (Cincang)
  • 1 Bawang Merah Besar (Belah halus)
  • 2 Cili Besar (Belah panjang)
  • 1 Tin kecil Ikan Sardin (brand apa2 pun boleh)
  • 2 Sudu teh asam jawa tanpa biji
  • Air putih ikut sukatan tin sardin penuh
  • 3 sudu besar Minyak Masak
Instructions
  1. Setelah kuah ikan sardin mulai pekat,masukan sos tiram dan kicap 2 sudu besar kicap manis (masin pun boleh)

  2. Agak2 sardin ikan mendidih,masukkan asam jawa dan air mengikut sukatan 1 tin penuh sardin.

  3. Panaskan minyak panas,masukan bawang putih hingga naik wangi (jangan biarkan bawang putih menjadi kuning).Masukan sardin ikan dan pastikan api dapur dikecilkan

  4. Last,masukan bawang merah dan cili besar.Biarkan 2minit dan angkat sebelum bawang merah menjadi lembik (nanti kurang sedap plak) Selamat Mencuba ;-)

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments