Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Pais Ikan Patin Temerloh

Resepi Pais Ikan Patin Temerloh

 Submitted ByUmi comel On 16 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Masakan tempoyak bagi penggemar patin Temerloh...sesuai makan tengahhari@malam.

Ingredients
  • 1 ekor ikan patin@ikan keli
  • 10-15 biji cili api merah
  • 1 cawan tempoyak
  • 1 inci kunyit hidup@serbuk kunyit
  • 2 helai daun kunyit
  • 2 batang serai
  • Garam dan gula secukup rasa
Instructions
  1. Basuh ikan dan kelar rapat-rapat.

  2. Kisar cili dan kunyit sehingga hancur.

  3. Masukkan tempoyak,garam dan gula. Kisar sehingga sebati. Rasakan garam dan gula.

  4. Hiris halus serai dan daun kunyit. Masukkan ke dalam tempoyak tadi. Gaul rata.

  5. Letak ikan atas daun pisang. Lumur dengan tempoyak tadi. Balut ikan dengan kemas.

  6. Bakar@kukus ikan sehingga masak.

  7. Sediakan nasi panas...bismillahhirrohmannirrohim...

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments