oleh: rahel Kepak Ayam Panggang

Dsc00706

sedap.


Created on : 14-03-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi rahel




Share


Bahan-bahan ( untuk 4 bahagian )

  • 4 bahagian kepak ayam
  • 1 sudu makan cuka epal
  • 2 sudu makan sos plum
  • 3 sudu makan kicap manis
  • 1 sudu kecil kicap masin
  • 1/2 sudu makan rempah lima
  • 1 sudu makan jus lemon
  • 2 sudu makan gula perang
  • **BAHAN UTK GLAZE**
  • 1 sudu makan gula perang + 50ml air panas.bancuh hingga gula larut.

Cara-cara

  1. satukan semua bahan dalam mangkuk,kecuali bhn glaze.gaul hingga mesra.perap selama 1 jam dalam peti sejuk.
  2. panggang dlm oven selama 40 minit pd suhu 180'c.guna cara " steam bake".
  3. tiap 15 minit,keluarkan kepak ayam dari oven dan sapu dg bahan glaze.teruskan memanggang hingga masak.
  4. kalau nak buat banyak kepak ayam panggang,hanya gandakan je bahan2 tu ye.

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

14-03-2011, ainimazlina81 komen :

lor..nampak sedap je,awat resepi x lengkap???? :((


14-03-2011, sujamang komen :

masalahnya kepang ayam xjual dlm kilo,,,,,,,,,,,susah nak dapat


14-03-2011, ain azwar komen :

adela kan.........mydin ke, tesco ke.....cube la g sane..


28-03-2011, karambit komen :

ada2 saja kau ni


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu