Google+

oleh: saida_wati puding caramel

Puding_caramel

resepi my mum..time raya wajib buat puding ni..


Created on : 13-03-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi saida_wati




Bahan-bahan ( 6 orang )

  • 6 biji telur
  • 1 tin susu cair
  • 1 gelas susu pekat (sy kurangkan 1/2 gelas sbb tak ske manis sgt)
  • 1 gelas gula (1/2 gelas guna utk buat caramel..1/2 lg utk puding sy kurangkn)
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 2 sudu besar air
  • 1/2 sudu teh tpung kastad (optional.tujuannya utk buat puding tu pejal sket..)

Cara-cara

  1. cara buat caramel:
  2. msk 1/2 gelas gula dlm kuali dgn api perlahan.kacau hingga cair n perang..
  3. tutup api..masukkn air plhn2 (hati2 sbb air gula blh terpercik)
  4. pnskn lg air gula td seketika..jgn terlebih msk, nnt pahit..tutup api n tuang dlm loyang..ketepikan..
  5. cara buat puding:
  6. pukul telur dan gula hingga kembang..bila gula dh larut masukkn esen vanilla n tepung kastad..pukul lg n then msukn susu cair n susu pekat..pukul hingga benar2 kembang..
  7. tuang dlm loyang yg ada caramel td..
  8. kukus dgn api sederhana slm 30 minit.pastikn pengukus tlh dipnskn terlebih dhl..









Laporan Masakan Bergambar (1)

P3130307
14-03-2011
ni la dia hasilnye...cantik tak???yg penting sedap sangat!
Laporan oleh: mydearhanim

wow!!hehe..cantik ooo..menyelerakan..thx krn mencuba.. :)


Komen (6)

13-03-2011, mydearhanim komen :

Salam pd tuan empunye resipi..adunan tgh atas dapur..harap2 menjadi..doakan!


14-03-2011, nikmahp komen :

besttt...


14-03-2011, saida_wati komen :

hanim..insya Allah klu ikut step by step pasti menjadi.. :) tq krn mencuba.. nikmahp..try la..pasti tak mengecewakan..


15-03-2011, airelisya@yahoo.com komen :

susu pekat tin kecik ke yg awk pkai?pastu kurangkan stngah tin eh?? nk try sgt2,,sbb sy x suka manis..


15-03-2011, saida_wati komen :

airelisya..susu pekat 1 gelas je..tp sy guna 1/2 gelas sbb klu guna smua 1 gelas tu puding manis sgt..susu cair 1 tin..tin kecik je..hrp tak tersilap ye kang manis sgt2 puding tu nanti..neway..selamat mencuba.. :)


17-06-2011, maznirazita komen :

air 2 sudu besar jerrr...??


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd