Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Blueberry jam muffin

 Submitted By On 22 March, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Boleh ganti dgn apa saja jem kegemaran

Ingredients
  • 70g butter-suhu bilik
  • 60g gula
  • 1 biji telur-suhu bilik
  • 2-3 titik esen vanila
  • 4 sudu besar susu segar
  • 100g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • blueberry jem secukupnya.
Instructions
  1. Pukul butter sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula pukul sehingga putih.

  2. Masukkan pula telur dan kacau. Diikuti dgn esen vanila dan susu segar. Pukul sehingga sebati.

  3. Ayakkan tepung + baking powder ke dalam no.2. Kacau dengan spatula.

  4. Isikan 1/2 bekas muffin dengan adunan tadi. Kemudian isikan 1/2 sudu jem. Masukkan 1 sudu besar lagi adunan muffin.

    blueberryjammuffin1.jpg
  5. Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 25 minit.

    blueberryjammuffin.jpg
  6. Note: blueberry jam yg i guna tu buat sendiri ikut resipi <a href="http://myresipi.com/top/detail/1017" target="_blank">strawberry jam</a>. Kalau guna jem yg siap dibeli tu mungkin lebih manis.. so perlu kurangkan sedikit gula dalam adunan muffin.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All