Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kek Mentega Simple

 Submitted By On 04 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Ubahsuai dr resipi sini jugak...sy jadikan lebih lembut dan gebu.

Ingredients
  • BAHAN A:
  • 110g self raising flour
  • 110g tepung gandum
  • 50g milk powder / susu tepung
  • 250g mentega
  • BAHAN B:
  • 5 biji telur
  • 230g gula kastor / 180g gula pasir
  • 1 sudu kecil esen vanilla
Instructions
  1. Pukul telur sehingga kembang.Kemudian masukkan gula, pukul sehingga sebati.Setelah sebati masukkan esen vanilla.Pukul sebentar.

  2. Dalam bekas lain, pukul mentega, kemudian masukkan tepung2 (self raising flour, tpg gandum & susu tpg).Pukul sehingga sebati dan semua bahan bercampur. (*mmg hasilnya keras tapi jgn risau)

  3. Masukkan adunan nombor (1) kedalam adunan nombor (2).Pukul sehingga sebati dan licin (tiada ketul2 tepung tadi).

  4. Sapukan loyang dengan mentega dan masukkan adunan tadi kedalam loyang dan bakar sehingga masak. *Kek akan mengembang, sila pastikan ianya diisi separuh loyang.

  5. versi cup cake saya buat utk sedekah kat surau. =)

    03022011015.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All