Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (143)

20-03-2007, are3646 komen :

errmmm..sedapnye kueh ni...kena cari beras pulut nampaknye nih!!

20-03-2007, princessharyati komen :

cantiknya pulut tu nampak putihlah....

20-03-2007, mazurah komen :

nak..tanya..lapisan atas ni tak payah dimasakkan terlebih dahulu ker?..saya suka kuih ini tapi bahagian atas saya selalu tak jadi..nampak cam keras tapi bila dipotong lembik bahagian atasnya.

20-03-2007, miza komen :

comel nye nana punya seri muka nampak kemas je nape kita buat tak jadi mcm ni ..nak cuba rcp nana lah plak

20-03-2007, Mat Gebu komen :

Cunnyaa kuehh....macam "anak dara"....sedapkan kueh2 tradisi kita nie...bahan2 pun guna yg segar tu pasal sedap....cara nana buat sama macam ibu mat, adunan hijau tu tak yah masak2 atas api sampai pekat......terus tuang dan kukus.....

21-03-2007, NanaSham komen :

APA!! mcm "anak dara"? malu lah nana mat ...hehehe(sambil tutup hidung) Terima kasih atas puji2an andah semua..ALHAMDULILLAH sesungguhnya nana pun msh belajar lg. Cubalah jgn tak cuba. Mazurah...lapisan atas tak payah Dmasak seperti kata mat. Setelah pulut tu masak, ratakan sikit atasnya lalu Dtuang terus keatasnya lapisan atas/ hijau & kukus hingga masak....are3646 nak cari beras pulut? Dtempat hang tak ada kot? Hang tinggal kat mano?Buat semuo SLMT MENCUBA..................

21-03-2007, Mat Gebu komen :

nana, pulut tu lepas kukus, kena padat2kan ke sebelum tuang "kepala" hijau dia tu....maklumlah mat dah lama tak buat sebab org selalu bagi...tapi teringin juga nak buat sendiri... lagi satu lupa nak tanya, kenapa perlu bbuh minyak masak dalam pulut tu masa kukus?.....sebab apa ek....

21-03-2007, mazurah komen :

ic...o.k nana malam nanti saya cuba buat..n nanti mazurah bg feedback..selalu fail bahgian atas kepala...pernah sekali hubby nak bawa gi surau utk kuliah subuh..potong-potong lembik so depa mkan ngan sudu..uwaaa..malu tak tau nak cakap camner.

21-03-2007, dyna komen :

dah try.. 1st time buat kuih nih....sedappp.... lapisan atas ngan lapisan bawah tu mmg tak bercampur.. tapi dyna malu nak letak gambar sbb permukaan dia plak tak cun... tak rata... dyna rasa api terkuat kot.. pastu loyang tak muat ngan adunan.. adunan berlebihan...

22-03-2007, NanaSham komen :

dyna size loyang yg dyna pakai tu yg tinggi atau rendah? Assisten nana salah taruk size loyang tu. klu pki size 22 yg tinggi 3'' pasti muat kesemuanya. 1 lg pulutnya Dtekan tak seblm mskan adunan atasnya? Nana ucapkan shabas krn 1st buat dah menjadi. Tak mengapa klu rupa tak cantik INSHAK ALLAH pasti satu hari akan menjadi pasti.

22-03-2007, NanaSham komen :

Mat pulut tu lepas kukus mesti Dpadat2kan sebelum mat tuang "kepala" hijau dia tu ttp JGN SEKUAT HATI ratakan aje atas nya....yg pasal minyak Dmskan kedlm pulut masa kukus saja aje krn nana pki santan kotak tak berminyak lain lah klu kita pki santan Fresh ada minyaknya sendiri.....slmt mencuba

22-03-2007, NanaSham komen :

mazurah ni nana nak bagi tips sikit mazurah ikut semua sukatan & cara nana tu INSHAK ALLAH pasti menjadinya. Biar kueh tu betul2 sejuk barulah Dpotong. Yg penting buatnya dgn penuh kasih sayang & hati yg ikhlas.....amin ewah ewah mcm Ustaz Ustaz plk uwaaaa.........akhir kata.......slmt mencuba....... :-)

23-03-2007, JBob komen :

my favorite nih. tak sabar nak cuba!

24-03-2007, NanaSham komen :

JBob cuba jgn tak cuba Bila dah jadi jgn lupa upload hasilnya slmt mencuba..........

16-04-2007, kimka komen :

sudah lama daku mencari..baru sekarang jumpa resipi nie....i dah try..sedapppp!!!.thanks nanasham.

18-04-2007, cikgunita komen :

Bagus resepi ini. Memang best. Thank you Nana.

21-04-2007, NanaSham komen :

Syukur ALHAMDULILLAH sama2 cikgunita ttp mana gambarnya? awk ni cikgu masak2 ke?

26-04-2007, cikgunita komen :

Nana, I cikgu biasa je. Bukannya pandai masak pun. Husband I minat kuih seri muka.

08-05-2007, lieza_pink@yahoo.com komen :

Saya Nak Tanya Ye Sorry Kalau Tak Letak Telur Takleh Ke Tak tahan Bau Hanyak Dia Macam mana Ye!

12-07-2007, pulutpanggang komen :

kak yani..kak ringo.. beras pulut dlm bahase jepon ape? yg nie pon sye teringin nk mkn..

13-08-2007, tulip77 komen :

sedap kuih nih...baru ni jumpa resepi yg bg sukatan betul :) kalau tak kuih terlembik atau terkeras...tension!!! tp tulip pakai telur 2bj jek & tak guna daun pandan pun,still sedap....tq so much

13-08-2007, willow komen :

cuba buat hari tu...memang jadi dan rasanya pun sedap. cuma satu masalah, pulutnya melekat kat loyang. santan tak cukup lemak ke? macamana nak buat tu...?

19-08-2007, NanaSham komen :

terima kasih tulip77 krn mencuba resepi ini ALHAMDULILLAH ianya menjadi

19-08-2007, NanaSham komen :

Kalau tak pakai telur tak cukup syarat kueh nana nie setahu nana tak ada berbau telur pun INSHAK ALLAH cuba lah lieza_pink nana jamin 100% nya tak bau telur asal aje jgn gunakan telur yg rosak hehehehehe bau nya lg nana tak boleh angkat............ :-)

19-08-2007, NanaSham komen :

Cik willow bkn krn tak cukup santan atau lemak ttp loyang tu di sapu dgn sedikit minyak agar pulut tidak melekat pd loyang itu.........terima kasih krn mencuba...... ;-)

23-08-2007, ina sayang komen :

cantiknya kuih nana. Nak cuba puasa ni. Satu lg, mak saya kata kalau nak hilangkan hanyir telur, buang bahagian 'kepala'nya (klu tgk btl2, kat telur tu ada ketul yg warna putih @ bertali)

25-08-2007, tulip77 komen :

nk share idea... klu xnak pulut melekat atau senang nk kuarkan dr loyang...letakkan plastik foil atas permukaan loyang, pastu br masukkan pulut yg nk kukus tu. jgn risau tak hangus plastik tu. tulip biasa buat kuih kukus mmg alas dgn plastik foil ni, blh terus angkat sekali dr loyang & senang nk potong :) especialy kuih lapis,serimuka or talam pandan

14-09-2007, NanaSham komen :

tQ ina sayang Memang betul klu nak hilangkan hanyir telut kenalah Dbuang bahagian "kepala" telur itu. Cuba jgn tak cuba

14-09-2007, NanaSham komen :

tQ ina sayang Memang betul klu nak hilangkan hanyir telut kenalah Dbuang bahagian "kepala" telur itu. Cuba jgn tak cuba.

14-09-2007, NanaSham komen :

tulip77 tks ini tips yg sangat baik sekali ttp nana nak tanya lah "plastic foil" yg Dmaksudkan tu adakah sama dgn "aluminium foil", "kertas minyak" atau "plastic wrapping film" nana tak pasti lah................... :-)

25-09-2007, tulip77 komen :

nana sory lambat reply... plastik wrapping bkn aluminium foil....

04-12-2007, seriseroja komen :

alhamdulillah kuih baru siap. dah potong n rasa nanti leh upload gambar (kalau menjadi leerrr..). yg pasti x cun!! sebab kena kain balut tudung periuk.. waaa...!!!!!! dah berlopak!!

18-01-2008, ofisgrl komen :

nana.....saya nak cuba resepi ni sbb ni memang kuih kegemaran saya.... so, saya nak tanya sket la...masa kita keluarkannya dari kukusan, bhg atas kuih ni mmg lembik ke? mcm mana nak tahu kuih tu dah masak??

18-01-2008, ofisgrl komen :

nana, mcm mana nak tahu kuih ni dah masak? hari tu sy ada cuba resepi ni, lepas kukus 1 jam, kepala hijau dia masih lagi lembik. kenapa?

20-01-2008, munah komen :

terima kasih kerana sudi kongsi resepi ini.saya sudah cuba resipi ini dan rasanya sungguh SEDAP! ( : tetapi,mengapa permukaannya tidak licin?!apakah silapnya?!terima kasih.

23-01-2008, sonata komen :

halo Nana,ini mau tanya la kalo itu tepung gandum tukar sama tepung beras bole ke nana?....and itu tepung jagung msh bole guna juga ka?.........

18-02-2008, syahnina komen :

ofisgrl.. masa memang memang cam lembik tp kalau biarkan lelama nanti ok kot...

21-02-2008, rosshi komen :

hai nana...nak tanya u all la..ada saper2 tahu resipi kueh sekaya telur kalo tak silap saya dlm kueh tu ada masukkan manisan atau gula merah...trima kasih...

22-03-2008, alobaby komen :

NanaSham.. thank u very much for the recipe. Saya dah buat last nite. Saya buat 1/2 adunan je. Menjadi...!

12-04-2008, NanaSham komen :

Asalammualaikum buat semua rakan2 Chef dan bakal Chef MR Disini Nanasham ingin minta maaf bnyk2 krn dah agak lama tak msk MR krn pc nana buat hal........ ALHAMDULILLAH nana dah kembali dan INSHAK ALLAH nana akan jwb pertanyaan2 rakan2 Chef dan bakal Chef nana nie Buat semua ys sudah mencuba resipi nana dan berjaya nana ucapkan terimakasih bnyk2 Buat yg belum lg mencuba dgr nasihat nana Cuba Jgn Tak Cuba INSHAK ALLAH anda tidak akan menyesal kelak

12-04-2008, NanaSham komen :

ofisgrl Terima kasih krn mencuba kalau baru keluar dpd kukusan panas2 ianya memang apa bila ianya sudah betul2 sejuk INSHAK ALLAH ianya pasti ok Ianya pasti sudah masak setelah dikukus selama 45min hingga 1jam pasti

12-04-2008, NanaSham komen :

munah terima kasih krn mencuba ALHAMDULILLAH Permukaannya tidak licin krn termasuk titisan air kukusan ada tak muhah tutup loyang dgn aluminium foil?

12-04-2008, NanaSham komen :

sonata part gantikan tepung gandum dgn tepung beras nana tak pasti? nana belum cuba lg dan tak tau apa hasilnya nanti Kalau sonata nak cuba jgn lupa kongsi dgn kita semu di MR nie............

12-04-2008, NanaSham komen :

tks syahnina krn jwbkan nana ttp textnya tu betul ke? hehehehe cpt sgt type tu agaknya

12-04-2008, NanaSham komen :

rosshi Nana nak kena check kitab nana kalau ada INSHAK ALLAH nanti nana taruk kat sini

12-04-2008, NanaSham komen :

alobaby Syukur ALHAMDULILLAH ianya menjadi walaupun menggunakan 1/2 adunan saje hehehehe lain kali buat lah 1 adunan plk..... :-)

21-04-2008, umida komen :

humyrah dear....nanasham ni BROTHER...bukan akak...hehehe..so u mesti cakap TQ ABG NANA..

28-04-2008, mazmirana komen :

kalau tepung gandum dan tepung jagung tu...gantikan dengan tepung kastard, lagi sedap...selamat mencuba

07-05-2008, soechio komen :

cantik nyer warna hijau tu leh tau tak jenis cecair ker serbuk dan aper ker jenamanyer terima kasih

09-06-2008, sisheikh komen :

Nanasham...3 sm tepung jagung tu macam mana? Typo error ke atau saya yg tak paham ? hehe...

18-06-2008, bee_rbs komen :

Sedap nampak serimuka nana ni..mesti cba nih..nak tanya nana..resepi Tepung Talam ada tak..teringin sangat nak buat sendiri..

19-06-2008, mamadania komen :

Mmg best la resipi nanasham nie. Dh lame dok merantau br nie jumpe myresipi.com nie. Dh 2x buat, mmg sdp sgt. x daun pandan ganti ngn santan perasa pandan. Dh lame x mkn tu yg buat 2x berturut2. Anak n hubby pn suke.

15-07-2008, KESSY komen :

Dah cuba 2 x memang menjadi tapi bahagian atasnya menggelembung sedikit.

27-07-2008, Jaejoong komen :

laa naper tak tulis dlm cara² tuh kena tutup ngan aluminium foil, lepas baca komen baru tahu, kuih saya dah jadi cam permukaan bulan dah, penuh berkawah ^^. Kalau nak tutup pakai aluminium foil tuh, tutup bagi sampai wap tak leh masuk ke, atau wat dom aje, supaya air menitik tak masuk. Tapi kalau wat dom aje, wap tak berkumpul ke kat bahagian dlm atas dom tuh, so cam sama je, nanti menitik jugak. Kalau tutup padat, kira bukan masak pakai wap la kiranya, ke camne, boleh tolong explain tak, saya tak biasa kukus mengukus nih, baru nak blaja. Thanks in advance.

03-08-2008, Perantau komen :

Dah cuba buat kuih ni tapi tak berapa menjadilah.Rasanya hasben kata ok cuma atas tu terlembik....tak jadi macam kuih org lain.Tapi takpe...harini nak try lg.Mudah2an jd.Kuih favourite hasben nie.

03-08-2008, Perantau komen :

Alhamdulilah...menjadi jugak akhirnya.Tq NanaSham.

05-08-2008, hernilia komen :

FIRST TIME BUAT, RESULT MEMUASKAN. RASA SEMUA LENGKAP. LEMAK MANIS. PADA YG PERTAMA KALI BUAT TU JGN LUPA PULUT LEPAS DIKUKUS TEKAN SEDIKIT SUPAYA MAMPAT TIDAK PULUTNYA AKN BERDERAI BILA SEJUK.

30-08-2008, radio4planet komen :

ala mana nana ni ni? nak tanya aluminium coil tu yg macamana?

30-08-2008, hana6877 komen :

radio4planet...aluminium foil tuh kertas timah...biasa gune utk balut mknn...or loyang..bleh ddapati dimana2 kedai or pasaraya.

03-09-2008, deanasofea komen :

ermmmm...bestnya thanks kt nanasham

06-09-2008, rinaA komen :

Dah buat Serimuka ni... Alhamdulillah menjadi. Terima kasih banyak2 NanaSham... Baru jumpa resipi yang betul...:-)

12-09-2008, NanaSham komen :

ASSALAMMUALAIKUM semua selamat berpuasa Nana mintak maaf banyak-banyak krn lbt sangat balas soalan-soalan yg telah diimpahkan kpd nana Bukan apa nana sibuk sangat ditpt keje nana hingga lupa nak singgah kat MR ni INSHAK ALLAH nana akan cuba jwb kesemua soalan-soalan ini Buat yg tlh mencuba dan berjaya nana ucapkan terima kasih dan syukur ALHAMDULILLAH

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai sisheikh : 3 Sudu Makan tepung jagung memang betul bkn Typo error apa nya yg tak paham?

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai bee_rbs : Memang Sedap (bkn nana ckp) serimuka nana ni..mesti cuba resepi Tepung Talam ada ttp kena cari dulu tak ingat.. cuba tau jagn tak cuba bee

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai mamadania : ALHAMDULILLAH klu dpt gunakan daun pandan bertambah harumanya dan asli Tak payah merantau jauh2x kat MR nie INSHAK ALLAH semuanya ada Klu dah bnyak kali mencuba upload gambar lah hasil nya nana nak tengok jgk hehehehehe

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai KESSY : Terima kasih krn sudi mencuba Tentang bahagian atasnya menggelembung sedikit ada banyak sebabnya diantaranya bubble terjadi bila kita tuang cpt sgt atau terlalu masak sgt api pun main peranan jgk Cuba lah lagi INSHAK ALLAH kali ini pasti menjadi dgn elok pertuanya buat dng hati yg tenang dan iklas

12-09-2008, NanaSham komen :

hai Jaejoong : nana tak tak tulis dlm cara² tu kena tutup ngan aluminium foil krn nana tak praktikkan nya rakan2X MR yg cuba dan com Kalau nak tutup pakai aluminium foil tu boleh jgk buat agar air tidak menitik masuk ttp kalau nana tak pki cuma jaga aje semasa memasak tu agar air wap nya tak jatuh keatas permukan kueh itu Buka dgn berhati-hati tutup kukusan jgk mainkan perana jgk Ada jgk yg tutup dgn kain cuba lah yg mana satu serasi dgn Jaejoong Slmt mencuba lg Dah jdi jgn lupa upload gambarnya

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai Perantau : SYUKUR ALHAMDULILLAH akhirnya menjadi jgk Sama-sama perantau

12-09-2008, NanaSham komen :

Hai hernilia : ALHAMDULILLAH syukur Betul kata-kata hernilia pulut lepas dikukus dikeluarkan dpd kukusan sekejab untuk di tekan sedikit agar mampat supaya bila kita tuang atas nya tidak bercampur dgn pulut tu nanti Licinkan permukaan pulut itu yg penting sekali

12-09-2008, NanaSham komen :

hai radio4planet : Nana mintak maaf Nana ada cuma sibuk sikt dgn tugas seperti kat Hana6877 tu memang betul ttp nana tak praktikan nya boleh mencuba tak jadi masaalah atau baca commen nana di atas tu Slmt mencuba

12-09-2008, NanaSham komen :

hai hana6877 : Terima kasih nana ucapkan krn bantu nana jawabkan soalan radio4planet TQ anyak anyak

12-09-2008, NanaSham komen :

deanasofea : sama-sama deansofea

12-09-2008, NanaSham komen :

rinaA : SYUKUR ALHAMDULILLAH rinaA terima kasih krn mencuba dan berjaya

12-09-2008, NanaSham komen :

rinaA : SYUKUR ALHAMDULILLAH rinaA terima kasih krn mencuba dan berjaya

12-11-2008, NoneUsagi komen :

nak tanya cikit...beras pulut kalau ganti beras biasa bole kah???hehehe kat cini teda la beras pulut..mmg susah nak cari d negara arab ni...tak penah jumpa pon...kalau raya takde la makan ketupat pulut..teringin nak makan seri muka ni..tu la masalah nya...teda beras pulut ni..

02-12-2008, nurliyana_z komen :

Nana, terima kasih atas resipi ni. Saya tak pernah buat kuih yang susah-susah, disebabkan di perantauan ni teringin sangat nak makan seri muka, dan hasilnya memuaskan, sedap! Tapi sebabkan tak dapat cari pengukus, liyana pakai rice cooker sebagai pengukus. dan bahagian tengah still lembik walaupun dah dua jam dah kukus. Ke kita kena sejukkan ia di luar?

02-12-2008, AHYANI komen :

Salam, ptg td sy cuba resepi ni. ok la jd jugak. sy guna santan dlm pkt, x de kelapa!!!! pewarna hijau/ daun pandan pn x de. jd seri muka sy x de warna ha! ha! ha! Insya Allah lain kali siap brg dulu. jgn ikut hati. . . . .

19-01-2009, Rin_UBS komen :

salam cik nana.. saya jumpa website ni sbb nak buatkan kuih kegemaran sahabat. tapi bahan2 seperti beras pulut dan pandan/perasa pandan tak de di sini. apa bahan yang boleh ditukar bagi menggantikan kedua bahan tersebut?

15-02-2009, auntyz komen :

time kasih sgt bg resipi ni,ni pertm kali bt.tp mmg jd lak,smpi xckup.mmg sedap n kurg manis

02-03-2009, aznizan komen :

first time buat mmg sedap dan lemak asli.Mcmane nak buat utk loyang besar. dah t'salah beli loyang besar.

16-03-2009, panapana komen :

dah buat kuih itu semalam, sedap, jadi juga, tapi saya ada confuse sikit, 300ml air + 10 helai daun pandan campur dengan 450 ml air santan, kan terlalu cair.

21-03-2009, umida komen :

panapana...yg dah dibuat mcm mana....jd tak?? saya dah cuba beberapa kali menjadi...jd jgn confuse2...hehehe

26-03-2009, zairyna komen :

salam..maaflah kalau saya ni agak slow jugaklah kan..hehehe..nak tanyalah...sm tu apa ek?sorilah..saya ni bdk baru belajar..klu st tu saya taulah sudu teh..sm?tak blh nak pikirlak..hehehe..terima kasih sudi jawab soklan saya yg tak seberapa tu..:)

01-04-2009, azatiesayang komen :

askm zairyna...sy tlg jwpkn bg pihak nanasham.SM tu ialah sudu makan!Hrp2 zairyna dh fhm ya.........Tkpe tanya byk2....ilmu ni kita tk blh kedekut sgt..nanti tk berkat.!!!!

02-04-2009, balqis79 komen :

Salam... Alhamdulillah.....first time buat kuih nie ikut resepi yg nanasham bagi memang menjadi.Tak sempat nak amik gambar dah habis dimakan anak2 saya.Terima kasih atas resepinya......

03-04-2009, zurasham komen :

td baru je try buat, dpt banyk tuh, tp i kasi kat jiran sebelah sikit, cina tapi, dia ckp sedap,mcm x caya je i buat...biasa i buat tak letk tpg jagung , tp yg ni letk tpg jagung sedap la....mmg marvelous...yummy....

23-05-2009, sitinor komen :

hu.hu. dah banyak kali buat kuih ni, semalam pun dah beli digital scale... demi nak dapat hasil yang memuaskan, tapi...masih lg dukacita...bhgn atas lembik jugak, macm haliza py result...mcm result2 sblm ni...malas nak ambik pic...drop my water face jer...akan kucuba lg... cayo.cayo

26-05-2009, PinkDaisy komen :

Boleh tolong sesapa jawab, kalau 120gm tepung tu agak2 kalau pakai cawan byk mana ye....tolonglah bagitau. Plsss...

26-05-2009, as75 komen :

PinkDaisy, kak as biasa buat guna rcp ni, akak guna 1 1/2 cawan tepung.. akak guna cawan arcopal tu.. harap dapat membantu ya.. cuba la ya.. memang sedap tau.. akak selalu buat dan hasilnya x pernah menghampakan.. tq wat nana kerana sudi kongsikan rcp ni..sgt sedap!

26-05-2009, PinkDaisy komen :

Tima kasih byk2 kak as75, hari tu saya dah buat skali tapi kepala yg hijau tu keras sket coz main letak tepung agak2 je. Nti nk cuba lg sbb saya tahu kuih ni mmg sedap.

27-05-2009, kishah72 komen :

Salam Nana, tq for sharing the recipes. Dlm masa 1 minggu dah buat 4x kuih ni. X sempat nak amik gambar & X sempat nak tunggu sejuk. Anak2 dah makan habis. Pagi ni baru buat lagi. 2 loyang terus. Memang sedap....

08-06-2009, NanaSham komen :

salam buat semua family MR baik yg baru mahu pun yg lama nana sangat-sangat bersyukur kpd ALLAH kerana dah ramai yg mencuba recipi nana nie dgn kejayaan ALHAMDULILLAH yg belum tu jgn putus asa cuba dan terus mencuba INSHAK ALLAH anda semua akan berjaya Terima kasih kepada semua yg telah mencuba recipi nana ini yg belum lg mencuba tunggu apa lg................. :->

08-07-2009, kecikcomel komen :

brape biji kelapa parut kita nak guna tuk dapatkan santan pekat dan cair.kaiau santan kotak berapa sukatannya untuk santan pekat dan juga cair.ada sesiapa boleh tolong saya..

09-07-2009, kecikcomel komen :

maaflah nana..salah tulis anak kacaulah tadi.saya nak tanya brape biji kelapa nak diguna tuk dapatkan santan pekat dan cair.kalau guna santan kotak brape byk air kita perlu campur tuk jadikan ia santan pekat dan juga santan cair.maklumlah i nie bukan org smenanjung kita dr sarawak.agak susah mmbuat roti org sini(melayu)sbb kita bukan melayu.byk yg saya dah cuba tp hasilnya memuaskan.suami pun suka.saya akan terus berusaha lebih lagi smpai pandai

09-07-2009, mama kastam tioman komen :

sian kat kecikcomel ni..mama suka kalau kamu memang minat nak belajar..mama tolong jawap lah ya..kelapa parut guna sebiji aje..ambik santan pekat mengikut sukatan yang nana beri tu pastu hampas kelapa tadi di blend lagi untuk mendapatkan sukatan santan cair pun mengikut sukatan yang nana tuliskan..untuk pes pandan tu, kecikcomel blend semula santan pekat + daun pandan..untuk santan kotak pulak kecikcomel campur aje dengan air mengikut sukatan santan yang ditulis olih nana..kalau tak faham bolih tanya lagi..

09-07-2009, mama kastam tioman komen :

oopp..maaf kecikcomel..nana guna air lain untuk blend daun pandan..

09-07-2009, kecikcomel komen :

thanks mama... krane sudi menjawabnya.baru faham skarang..lain kali..kalo ada yg x faham kita tanya lagi yer..mama nie baik betullah.. x kedekut ilmu

11-08-2009, sshaiez komen :

nana, nk cba la rspi u.. msti beshkan.. komen2 positif.. kalo jd ske la ank2 i.. kalo jd, i blanje u mkn kuih yg i wat ye... :)

28-08-2009, redapple komen :

Wah!!!Jadilah saya punya kuih serimuka kali ni.Sedap....

30-08-2009, NanaSham komen :

Selamat Berpuas buat semua family MR terima kasih banyak2 kepada yg masih mencuba recipi nana nie ALHAMDULILLAH cuba jangan tak cuba Mama kastam terima kasih menjawabkan pertanyaan dpd Kecikcomel Kecikcomel nana harap selamat mencuba recipi nana tu Sshaiez cuba jgn tak cuba nana nantikan kasilnya disini nana doakan semoga berjaya mencuba nya INSHAK ALLAH

30-08-2009, NanaSham komen :

ALHAMDULILLAH syukur kpd ALLAH redapple ini lah berkatnya org yg terus berusaha pastinya akan berjaya gambar nya jangan lupa upload buat tatapan semua

07-10-2009, ummu_nufail komen :

sy tanak atas api je pulut ni, tak kukus.alhamdulillah menjadi.pengukus mcm di malaysia punya takde di sini,kukus kuih ni pon secara manual je.syukur jadi dan sgt sedap rasanya

06-11-2009, membesar komen :

assalammualaikum. SORY SAYA MASIH CONFUSE!!!!!! Kalau 300ml air untuk blend daun pandan tu bukan guna 450ml santan pekat maksudnya resepi untuk lapisan atas seri muka ni menggunakan 750ml cecairlah semuanya (300ml air blend pandan + 450ml santan pekat). 3 sudu makan tepung jagung tu penuh hingga meggunung atau paras2 sudu aje? Masa bang nana kukus seri muka yg kat gambar tu, bang nana tutup loyang ngan aluminium foil @ alas penutup kukus ngan kain @ biar cam tu aje @ ada ape2 petua yg boleh dikongsi bersama bagi menyerikan lagi bahagian atas kuih seri muka macam kuih seri muka bang nana tu. langsung tak ada jerawat...come....tq

02-01-2010, ummi yan komen :

dah dua kali buat, tp sama je,bhgn atsnya tak keras,lembik...ni tengah mengukus la ni,dah sejam lebih..apa yg tak kena?frust tul la...

09-01-2010, umida komen :

salam membesar - sy jwb bagi pihak nanasham ye....kalau da disebot air pandan tu cuma air pandan sahaja... jgn confuse...santan tu santan sahaja....jd cecair dlm resipi ini air pandan plus santan...tepong jagong tu pulak..mengunug jgn paras2 sudu pn jgn...nak senang guna sudu yg khas dgn tulisan 1 tablespoon...nana pulak kukus tak tutup dgn apa2pn..cuma pastikan bila tuang lapisan atas tidak ada bubble...bila nak tutup pastikan lap penutup kukusan tu...terus mecuba jgn putus asa... salam ummi yan - mcm mana yg tengah dikukus tu,sejam lebih tu menjadi tak??? pastikan ikot resipi nana ni betol2...kerana sy da buat resipi ni beberapa kali kukus pn 45min-1hr...alhamdulillah menjadi...siap ambil tempahan lg...pastikan api jgn terlalu kecil atau besar...buat ummi yan..cuba dan terus cuba!!

01-02-2010, shimafariq komen :

terima kasih banyak2 kerana sudi berkongsi resepi.Semalam cuba buat alhamdulillah jadi...mak mertua pun puji sedap..........

12-04-2010, mayam nana komen :

Salam kak, saya biasa buat kuih ni tapi selalu mentah pulut dia walaupun rendam lama, tapi dah tengok resepi ni saya ingat nak try insyaallah menjadi ya kak.

09-07-2010, puteri_qlate06 komen :

kuih nih my hubby suka sgt2 mkn. rasa nk wak sekarang juga. maaf kak... sy nak tanya nih (sm) n (st) tu apa?

25-08-2010, cactuzita komen :

Salam... Baru2 ni saya ada try buat kuih seri muka ikut resepi nanasham tp sbb sibuk layan anak, lpa nak tekan2 pulut tu sblm masuk lapisan atas. So bila potong pulut tu berderai la... TP rasa nyer dh macam kuih seri muka dah.. tqvm.

29-08-2010, NanaSham komen :

terima kasih kepada umie krn menjawabkan bagi pihak nanasham

29-08-2010, NanaSham komen :

shimafariq ALHAMDULILLAH....terima kasih krn sudi mencuba.....

29-08-2010, NanaSham komen :

mayam nana sama-sama mayam terima kasih krn sudi mencuba recipi nana ini oh ya.......nanasham ada lah seorang Lelaki bukan perempuan.....hehehe jadi jgn lah panggil kak lain lah kalau mayam org Indonesia

29-08-2010, NanaSham komen :

puteri_qlate06 sm = Sudu Makan(besar) st = Sudu Teh(kecik) satu lagi Nanasham = Seorg Lelaki........

29-08-2010, NanaSham komen :

puteri_qlate06 sm = Sudu Makan(besar) st = Sudu Teh(kecik) satu lagi Nanasham = Seorg Lelaki........

29-08-2010, NanaSham komen :

cactuzita lain kali jgn lupa tekan pulut itu sayang kan dah penat2 memasak jadinya serbegitu.....cuba lagi INSAK ALLAH pasti menjadi cuba jgn tak cuba.....

25-10-2010, zee_arifin komen :

byk betul laporan dan komen...camni nk kena cuba gak la...

15-12-2010, gnfhi komen :

santan diambil dari berapa biji kelapa

28-12-2010, dang komen :

terima kasih for sharing. Saya br 1st time buat kuih ini..alhamdullilah menjadi.

04-01-2011, roxane64 komen :

salaam nanasham, saya baru saja buat kuih ini. Terima byk2 kerena ukuran semula cukup. Rasa nye perfect n yummylious

06-01-2011, mas201278 komen :

br je lepas kukus lapisan atas.. ecited gak sbb sblm ni tak pernah buat. harap2 menjadi.

31-01-2011, linaz 789 komen :

salam, saya nak tanyalah lapisan atas tu kena masak dulu tak ? sbb ramai yang cakap kena masak dulu baru cantik tapi tak pernah cuba lagi kelirulah mana satu betul

18-02-2011, puteriarissa komen :

nak try le, ari tu buat main agak2 je sukatannye.. nasib baik jadik...

21-02-2011, ana69 komen :

salam..nana saya dh wat kuih nie..tp atasnye lembik giler..dh dekat 2 jam saya tgu..mmg sedih :( boleh x klau saya krgkan air daun pandan tu...

01-03-2011, tasriffyra komen :

alhamdulillah 1stime wat menjadi....xmanis...juz nize je rasenye...tap nape ye bhgn atas tu,sy punye nmp cam buruk je..seolah2 ade air yg menitik..xcantekla..pdhal,sy da tutup ngan kain cover tu..mcmane plak air leh menitik ye...eranla..apepun,B siap puji lg....sedap...& sy siap bg negber lg tu...sume ckp sedap....tq owner cepi nie

04-03-2011, aimanismanadia komen :

tlggg...sblom kukus beras pulut tuh nak kene sapu loyang dgn minyak dulu tak?...

09-03-2011, ziera_eddy komen :

SALAM..NAK TYE..ST 2 APE EA..SORRY BARU NAK TRY..XTW SGT..HEHE

09-03-2011, syalina komen :

st=sudu teh

09-03-2011, ziera_eddy komen :

tq yer info..sm plk pe yea..sory br nk blaja..hehehe

13-04-2011, ziera_eddy komen :

salam..nak tanye SM 2 ape yea

21-04-2011, NanaSham komen :

Terima ksih pada semua yg telah mencuba resipi ni....bagi yg blm berjaya cuba teros jgn putus asa...pasti ada silap dimana-mana....Suka sgt rasanya bila sesekali jengok sini ramai rupanya da mencuba resipi nana ni... :-D ST=sudu teh, SM=sudu makan

18-05-2011, mawish73 komen :

terima kasih nana utk resipi ini. memang favorite i, kini i boleh buat snd...nak tanya sikit macam mana nak dapat pulut yg putih & permukaan hijaunya yg glossy ye? i nak upload gambar seri muka yg i buat tp x tau macam mana...

29-06-2011, ain azmi komen :

nana....saya nak try kueh seri muka ni...mintak izin share resepi yer.....;p

29-06-2011, ain azmi komen :

nana....saya nak try kueh seri muka ni...mintak izin share resepi yer.....;p

21-07-2011, bobhizam komen :

Kami nak jual kuih seri muka kat bazaar ramadan . Mak mertua handal buat kuih ni tapi resepi dia pakai agak2 jer. Dia buat memang best tapi kami cuba....tak menjadi sangat.....Kami nak cuba resepi Nana ni....nampak best....kalau jadi...boleh kami jual dibazaar ramadan.....dan hanya Allah saja yang akan membalas jasa baik Nana berkongsi resepi ni.....

18-08-2011, yasmisu komen :

mmg sedap..1st time buat trus jadi nana. t.kasih byk2! selama ni tak yakin bleh buat sehingga jumpa resipi nana ni!

26-09-2011, myhobby komen :

saya baru je siap buat seri muka nana....insallah ni tggu sejuk je....cuma td tak dpt nak tutup kukus saya dgn kain sbb kukus dgn loyang sama tggi...so air titisan tu ada jatuh sikit kat permukaan atas nya...saya pakai elektrik kukus....nti da siap potong saya letak gmbar...ni cubaan ke 2 saya buat seri muka....last buat masa 7 10 tahun dlu tp tak mjadi sbb lembik kat bhagian atas nya...

26-09-2011, myhobby komen :

NANA NANA TERIMA KASIH...SERI MUKA SAYA MJADI...HAPI NYA TAK TERKATA...CUMA GULA TU MMG KURANG MANIS...TAPI TAK DA HAL LAIN KALI BOLE ADJUST...WALAU MCM SAYA BERJAYA BUAT DGN CANTIK....GMBAR NK MASUK TPI ADA MASALAH KOT DGN LINE MAXIS SAYA NI...TERIMA KASIH RESEPI YG LAMA SAYA TGGU NAK BUAT...

09-10-2011, NanaSham komen :

mawish73 terima kasih krn sudi mencuba recipi nana ini...nana gunakan pulut yg mahal sikit ttp tak menjadi masaalah ada jugk pulut yg biasa putih jgk hasilnya..permukaan nya pulak nana buat macm yg disyurkan diatas mungkin ada kena mengena dgn qulity santan yg digunakan tu....Insha Allah cuba & terus mencuba jgn putus asa.....

09-10-2011, NanaSham komen :

Mintak maaf banyak2 Ain krn lambat balas....dipersilakan share resepi ini asal aje jgn lupa bubuh nama nanasham sekali ya........mulakan dgn Bismillah....selamat mencuba :-)

09-10-2011, NanaSham komen :

Bobhizam nana mintak maaf krn lambat balas permintaan Bobhizam....sesungguhnya semua ini dtgnya dpd ALLAH.....nana bersyukur kpd Allah krn resepi ini dpt membantu Bobhizam menambahkan rezekinya Insha Allah....nana berharap Bobhizam telah pun berjaya.... :-)

09-10-2011, NanaSham komen :

Yasmisu Alhamdulillah.....gembira nana mendgrnya...oh ya knp tak upload hasilnya......dpt jgk nana melihat hasilnya....

09-10-2011, NanaSham komen :

Myhobby...sama2.. syukur Alhamdulillah...suka sgt2 nana baca komen nya....selamat mencuba lagi.....jgn lupa cuba upload gambarnya lagi k....

09-11-2011, kesumadewi03@yahoo.com komen :

salam. saya suka putri salat tapi suka atasnya yg warna gelap sikit dan lembut. bagaimana caranya hendak mendapatkan sedemikian? guna lebih telur ke? terimakasih :)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu