Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Nenie Ayam Gaya Kung Poa

Nenie@myresipi.com

Dari buku resipi..Saje nak share kat sini pula...

Created on : 19-02-2011

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Nenie

400 gm ayam
1 s.besar sos tiram
Serbuk lada putih secukupnya
2 ulas bawang merah (dimayang)
Gajus (digoreng)
Cili Kering
3 ulas bawang putih (dicincang)
4 cm Halia (dihiris)
1 s.kecil cili boh
@@ BAHAN SOS @@
1 s.kecil Sos Lea & Perrins
1 s.kecil kicap pekat
1 s.besar kicap cair
1 s.besar sos cili
1 s.besar sos tomato

Cara-cara

Gaul ayam bersama tepung jagung, lada putih dan sos tiram.
Goreng seketika ayam bersama bawang.Kemudian angkat
Goreng cili kering seketika dan angkat.
Tumis bawang putih sehingga terbit bau dan masukkan halia dan cili boh.Kacau sebati.Masukkan kesemua bahan sos dan lada putih.Kacau sebati.
Masukkan ayam, kacang gajus dan cili goreng.Kacau sebati dan sehingga ayam masak.Angkat dan sedia di hidang...