Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
coto makasar (daging)

Resepi coto makasar (daging)

 Submitted Bylovemama On 18 February, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

masakan dari sabah,cukup mudah menyediakannya....

Ingredients
  • 1kg daging (rebus) 1/2kg kacang tanah (goreng dan kisar) 2 cawan beras (nasi impit) 1/2 lengkuas 1/2 halia 2 biji bawang merah sedikit minyak untuk mengoreng garam dan bahan perasa
  • Klik di sini untuk isi bahan
Instructions
  1. Klik untuk isi cara-cara di sini

  2. 1.rebus daging hingga empuk,keluarkan.ketepikan air rebusan td.jgn di buang. 2.kacang tanah di goreng hingga kekuningan kemudian kisar sampai hancur. 3.tumis bahan kisar hingga naik bau.masukkan kacang tanah yang telah di bancuh dengan air tuk mengelakkan berketul-ketul.masak hingga naik minyak letakkan perasa.. 3.akhir sekali,masukkan kuah kacang tadi ke dalam air rebusan daging tadi.jika kurang perasa anda boleh tambah. 4.lg sedap,jika d makan waktu panas... 5.cara penyediaan sama dengan sup.. Selamat mencuba...

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments