oleh: Biduri Bun tuna

Roti

lembut dan sedap


Created on : 30-06-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 250g tepung berprotin tinggi
  • 100g plain yogurt
  • 45g air
  • 25g telur
  • 20g gula
  • 3g garam
  • 25g mentega
  • 2.5g dry yeast
  • 80g tuna
  • 1/4 bawang besar
  • 2 sudu soso tomato-kalo suka pedas boleh guna sos cili
  • sebuk lada putih
  • telur utk glis

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Bila dah siap, tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Bahagikan kepada 10 dan bentuk bulat-bulat. Rehatkan selama 10 minit.
  2. Sementara tu sediakan tuna. Cincang bawang besar. Tuna pula buang air/minyak. Masukkan tuna, bawang besar, serbuk lada putih, sos tomato dan kacau. Kalau tuna tak masin bolehlah tambah garam.
  3. Ambik sebiji roti, canaikan. Masukkan inti. Gulungkan. Kemudian potong 2 tapi jangan putus. Buka potongan tadi(terbelah dua). Buat sampai habis. Nak senang potonglah dengan gunting.
  4. Penaikkan sehingga 2x. Boleh penaik guna oven- 30minit pada suhu 30 degree.
  5. Lepas tu bolehlah glis dengan telur. Letaklah mayonis di atasnya.
  6. Bakar pada suhu 180degree selama 12 minit.

Tag

tuna roti breadmaker




Laporan Masakan Bergambar (2)

Bread
23-01-2007
Hmmm sedap dan lembut.......
Laporan oleh: Mat Gebu
Tuna_buns
07-03-2007
buat roti asyik tak jadi je... hari ni try lagi... rasanya cam jadi heheheh lom makan lagi sebab nak amek gambo kasi laporan dulu :D hehehehe tengah hantar laporan anak dah makan :D habis!
Laporan oleh: umi_e

Komen (16)

30-06-2006, Jemput komen :

Macam sedap jer, leh try ni.....


01-07-2006, norma komen :

saya baru saja lihat laman web ni...saya pun nak cuba recepi yang ada..lepas tu baru saya boleh komen..yang pasti semuanya nampak sedap-sedap belaka.


06-08-2006, aznil komen :

hai kak tlg ajar pasal pmbuat roti lembut


24-11-2006, merin komen :

yogurt tu buleh ganti dengan benda lain tak


23-01-2007, skyblue komen :

cik mat, breadmaker u dah cut ribbon eh? how's the bread with bmaker compared to handmade?


23-01-2007, Mat Gebu komen :

Puas hati laa..sky. tak rugi melabur...doh dia lembut dan kenyal, roti dia pun lembut dan gebu je... kalau nak uli guna tgn sure lenguh nak dptkan konsistensi macam tu (guna mixer biasa pun tak sama, kecuali mixer "gergasi" yg buat roti tu kot)...apa2 pun memang mudah.....benda baru kejap i jengah kat window dia tgk adunan tgh kena uli ( tergelak pun ada macam budak baru dpt mainan)...


23-01-2007, minami133 komen :

lepas nih bertambah gebu lah Mat Gebu kite... hihihii.... bile pulak nak try resepi i?


23-01-2007, umi_e komen :

wahhhhh dah bekerja breadmaker cik mat eekkkkk... tak kasi chance langsung breadmaker tu berehat kat dlm store hehehe syabas cik mat! seronoklah pulak tgk cik mat dah buat roti... umie je yang belum2 lagi terpanggil untuk mencuba buat roti sendiri :(


23-01-2007, Mat Gebu komen :

insya allah minami... kalau ada kelapangan dan seru, nanti i cuba.... jgn bimbang..


23-01-2007, haXira komen :

nak tanye.breadmaker yg paling murah harga berape....n nak carik kat mane?so far pergi kedai elektrik tue, yg ada oven n microwave.takde lagi breadmaker


24-01-2007, Mat Gebu komen :

mat beli kat kedai "HSL" elektrik.....dulu mat tgk ada jenama Princess harga sekitar RM200+......tapi masa tu kat HSL tu tak de stok...cuba haxira pegi ke "HSL" yg terdekat... atau servey2 lah kat kedai2 lektrik yg besar maca Seng Heng ke.... benda2 tak popular nue payah skit nak cari kat malaysia nie........atau cuba haxira suft lama web nie--------> www.hslene.com.my


24-01-2007, Lilydvalley komen :

wah!wah!wah! Mat dah dapat breadmaker ya! Bestnya. banyak la project yg gebu2 boleh buat lepas ni? I baru aje order breadmaker. Lum sampai lagi. 4 minggu lagi kot. ish! cepatla...


24-01-2007, yani komen :

naperlah breadmaker brand National tak dijual kat Msia??.. tak macam produk National yg lain.. err ke dah ada ??


24-01-2007, hzasabrina komen :

ni yg jeles sgt2 sbb cik mat dh beli b/maker..lilydvalley pun dh order??!!..wahhh..makin teruja nk beli b/maker..tp..tabung buluh lum penuh lg..cmne nk beli...huwaaa..gerammnye..*^*


21-11-2007, harmunis komen :

ye ke Mat??? u beli breadmaker??? wah....mcm tak caya je. tapi berbaloi kan.....brand apa u beli dan brp kosnya? kalau sudi share la


06-02-2008, nurulhusna komen :

saya baru je tengok laman web ni..seronok tengok,mcm2 resepi ada,semua nampak sedap2..nanti boleh la saya try plak..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu