oleh: LynnSham Kentang Masala

Pic2

Resipi asal dari Manjula's Kitchen..


Created on : 17-02-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi LynnSham




Share


Bahan-bahan ( 2-3 orang )

  • Bahan A:
  • 3 biji kentang saiz sederhana - buang kulit, potong dadu dan rebus hingga empuk
  • 1 biji cili hijau, dicincang
  • Sedikit serbuk pati ikan bilis
  • Sedikit serbuk kunyit
  • Garam, secukup rasa
  • Bahan B:
  • 2 tangkai daun kari
  • 1/2 sudu teh jintan putih
  • 1/2 sudu teh biji sawi
  • Bahan C:
  • 1 sudu teh jus lemon
  • Sedikit daun ketumbar, dicincang

Cara-cara

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis B hingga wangi.
  2. Masukkan A bersama sedikit air dan masak selama beberapa minit.
  3. Masukkan C, gaul rata. Setelah cukup rasa, angkat dan hidangkan panas bersama chapati atau roti kegemaran.

Tag



Laporan Masakan Bergambar (2)

104_0178
05-03-2011
baru je siap...saya x suka sgt kentang hancur, so masak kejap aje. rebus empuk dulu baru campur dengan bahan tumis. mengancam jugak rasanya. tapi yang lebih terancam bila nak lawan kentang ni dengan mutton chop... he he he... thanks lynnsham
Laporan oleh: CheqSueCommot

Wah.. wah.. wah.. siap lawan dengan mutton chop lagi.. sama-sama..

Dscn2455
03-12-2011
as salam,sedap..tq
Laporan oleh: wanH

Salam Wan, alhamdulillah.. terima kasih kerana mencuba..


Komen (4)

17-02-2011, iera77 komen :

nampak mcm sdp. nak try le nanti. thanks Lynn!


17-02-2011, LynnSham komen :

iera77, kami makan dengan chapati semalam.. suami kata sedap..


23-02-2011, d'jay komen :

nmpk mudah....nak cuba gak...tk


28-02-2011, LynnSham komen :

d'jay, mudah dan sedap.. cubalah.. sama-sama..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu