Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: mokda Sambal dendeng
No picture
sambal dendeng
Created on : 13-03-2007
Share
Bahan-bahan ( 12 - 15 orang )
- 1 kg daging lembu
- 200 gm cili kering
- 200gm bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- serai-optional
- sedikit minyak masak, garam , kicap, air asam jawa dan gula pasir.
Cara-cara
- Untuk dagingnya:- Daging direbus sehingga masak tak perlu lembut.
- Hiriskan daging nipis-nipis dan digaulkan dengan sedikit kicap selama 1/2 jam kemudian digorine sebentar.
- Tumbuk daging yang telah digoreng agar pecah-pecah.
- Untuk sambalnya:- Blend cili kering dan bawang kemudian tumis hingga wangi masukkan air asam jawa, garam gula secukup rasa.
- Lepas itu masukkan daging dan kacau sampai masak.
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(1)
14-03-2007, muziana komen :
saya dh penah buat daging nie tp masa baca majalah mingguan wanita tu dia cakap rendeng daging hitam.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu