oleh: marea2508 mee hoon singapore

No picture

sesuai untuk lunch dgn keluarga~~


Created on : 06-02-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi marea2508




Bahan-bahan ( 4 orang )

  • mee hoon
  • kiub maggi ayam (x1)
  • air (periuk sederhana besar)
  • bawang putih (dicincang & 2 ulas)
  • halia (dicincang & sebanyak 1 sudu teh)
  • sotong/udang/ayam/daging (1 mangkuk)
  • 3 cili hijau (dihiris nipis)
  • garam (secukup rasa)
  • serbuk lada hitam (1 sudu besar)
  • lobak merah & timun (dihiris-panjang 3 cm,lebar 1/2 cm-,2/3 biji setiap jenis sayur)
  • jus lemon asli (1/2 sudu teh)

Cara-cara

  1. mee hoon direbus dgn kiub maggi ayam. toskan(jgn basuh mee hoon tu) dan keringkn atas dulang
  2. tumiskn bawang putih,halia & cili hijau selama 1 minit
  3. masukkan sotong/udang/ayam/daging dan didihkn dgn api sederhana sehingga ia masak
  4. masukkan timun & lobak merah dan didihkn selama 2 minit
  5. masukkan garam & serbuk lada hitam dan kacau hingga sebati
  6. untuk dressing,masukkan jus lemon asli (kalau tidak mahu,boleh tak letak pun)
  7. hidang sementara panas

Tag

mee hoon

Related Recipes

Dsc_0701 Cream Cheese Waffle
1 Mushroom with capsicum
Picture_892__small_ Ayam goreng berempah
Ayam_masak_kicap Ayam masak kicap special
Cimg1769slemak Kubis masak lemak
E sup fucuk cendawan



Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu