Google+

oleh: qis86 Sup Belut Qaseh

Sup_belut

mudah jer nak buat.. just main campak2 jer..


Created on : 01-02-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi qis86




Bahan-bahan ( untuk 5 org makan )

  • Belut - 250 gram
  • Halia - 2 cm di hiris
  • Lengkuas - 2 cm di hiris
  • Serai - 2 batang
  • air asam - setengah cawan
  • garam
  • gula
  • lada hitam
  • sedikit serbuk lada sulah.
  • rempah sup bunjut
  • rempah sup
  • Bahan mayang utk menumis - 5 biji- bawang merah - 2 ulas bawang putih - 1 biji holander

Cara-cara

  1. tumiskan bahan2 yang telah dimayang.. serta masukkan halia, serai, lengkuas..
  2. kemudian masukkan air dan biarkan mereneh seketika.. serta rempah sup, serta sup bunjut..
  3. kemudian masukkan air asam, berserta, lobak, bunga kubis..
  4. masukkan isi ikan belut yang telah dipotong.. biarkan 5 minit kemudian perasakan dengan garam, gula, masukkan serbuk lada hitam berserta lada sulah..
  5. masukkan tomato.. apabila masak.. sedia untuk dihidang..

Tag

sup









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (6)

01-02-2011, Alysa79 komen :

Hemm.. biasa klo beli belut duk grg jer.. bleh try niehh..


08-02-2011, sadiq segaraga komen :

lazatnya bagi orang karnivor,,,he


15-02-2011, syam.seng komen :

jap g nak buat gak... adik beli belut semalam.


28-03-2011, put3_semi komen :

sedap ke? belut berlendir kan? pas masak dia tak hanyir n berlendir eh? teringin nak try tp dlm family takde yg makan belut.. :-(


26-09-2011, yatiey_77 komen :

holander tu ape yer...first time dengar nih


15-11-2011, nanasrul komen :

orang tgh pantang bleh makan belut tak?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd