Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Enoki Goreng Keju Pedas

 Submitted By On 24 January, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sesuai sebagai kudap-kudapan dipetang hari

Ingredients
  • @@ BAHAN PENCELUP @@
  • * Minyak secukupnya untuk goreng terendam
  • 1 bungkus cendawan enoki
  • 50 gm tepung gandum
  • 15 gm tepung jagung
  • 1 s.teh serbuk bawang putih
  • 1/2 s.teh serbuk paprika
  • 3/4 s.teh garam
  • 1/4 s.teh serbuk lada sulah
  • 1/2 s.teh serbuk penaik
  • 100 ml air sejuk
  • @@ BAHAN TABURAN (kacau rata) @@
  • 150 gm tepung gandum
  • 2 s.mkn tepung jagung
  • 1/2 s.teh serbuk lada sulah
  • 1 1/2 s.mkn keju parmesan
Instructions
  1. Potong akar enoki.Pisahkan bahagian-bahagiannya

  2. Kacau rata bahan pencelup.

  3. Celup cendawan dan segera digulingkan ke dalam bahan taburan.

  4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sederhana sehingga masak dan kering.

  5. Toskan dan boleh di makan bersama sos dan mayonis jika suka

  6. Note :- Sebaiknya setelah dilumur dengan tepung, cendawan segera digoreng supaya enoki tidak basah.Oleh kerana itu, panaskan minyak sebelum mencelup enoki ke dalam bahan pencelup.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments