Google+

oleh: annis_lisa Udang Masak Paprik Ala Warung

Dscn5262

buat sniri puas hati x payah makan kat kedai lagi... :)


Created on : 18-01-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi annis_lisa




Bahan-bahan ( 2 org )

  • 16 ekor udang saiz L (goreng dgn garam n kunyit)
  • 1 suduB cili boh
  • 2 suduB sos ikan
  • 1 suduB sos tiram
  • 2 suduB sos tomato
  • 1 suduB sos cili
  • 1/2 labu bwg besar (hiris)
  • 3 ulas bwg putih (cincang)
  • 6 helai daun limau purut (hiris halus)
  • 1/2 biji karet (ptg panjang)
  • 5 tgkai kcg panjang (ptg seinci)
  • 3 tgkai cili kecik (ptg x putus)
  • 1/2 suduB tepung jagung bancuh dgn sedikit air
  • air utk kuah
  • garam n gula

Cara-cara

  1. tumis bwg besar, daun limau n bwg putih smpi wangi
  2. masuk cili boh n masak smpi pecah minyak. kemudian masukkan sume sos.
  3. kemudian masukkan karet n air tggu hgga karet lembut sedikit.
  4. masuk cili kecik, udang, kacang panjang n garam gula... rasakan.
  5. masuk tepung jagung n adjust kuah nk byk mana.. mendidih bolehla diangkat!!!

Tag

seafood









Laporan Masakan Bergambar (3)

18112011843
18-11-2011
wat dinner td.. lupe ltk sos ikan tp best gak.. lebihkn sos supaya pekat.. thx annis ;)
Laporan oleh: lady_effa

wahhh! meriah... yummy

Dsc02733
09-07-2013
sedap dn menyelerakan..tk letk sayur sbb keabisan hehee.. tq annis.
Laporan oleh: k.zila66

waaaa! xpe jnji ikut tekak sniri..

Dsc06702
10-05-2014
Assalam Annis, fav anak2 nie... tk dn nk ltk sayur lgi(malas nk g kedai sebenornyer).. kihkih... kantoi !..tq2..
Laporan oleh: k.zila66

Komen (5)

27-09-2011, affna629 komen :

menarik.. leh try masak mlm nih..=)


27-09-2011, Mr nice guy komen :

*


18-11-2011, lady_effa komen :

effa lupa ltk sos ikan & tpg jagung patut la x bape pekat.. adjust sos je pastu tmbh sotong.. yumyum sedap..


14-12-2011, misssmile_318@yahoo.com komen :

sos ikan tu camne?...hehhhehhe....bru je nk blaja wat resepi ni...kluaran maggi punya ada tak?


24-04-2012, annis_lisa komen :

kat glossary sye dh masaukkan sos ikan sye guna tu


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd