oleh: feehily masakan stim

No picture

resipi sendiri...stim cara sendiri


Created on : 17-01-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi feehily




Share


Bahan-bahan ( 2 orang makan )

  • 1 ekor ikan siakap -bersih dan toskan
  • 3 cm halia -dihiris halus
  • 3-4 biji bawang merah -dimayang
  • 2-3 biji bawang putih -dimayang
  • 2 biji buah plum ( dlm botol )
  • 2-3 batang serai -diketuk
  • 3-4 biji cili padi -diketuk
  • 2-3 sudu sos tiram
  • garam dan bahan perasa
  • air secukupnya
  • 1 biji tomato -belah dua
  • 2 biji limau kasturi -ambil jus
  • sedikit hirisan daun sup

Cara-cara

  1. masukkan air untuk rebusan dalam kuali dan juga semua bahan2. renehkan sebentar
  2. masukkan ikan, garam dan bahan perasa. untuk menambahkan rasa masam masukkan sedikit cecair buah plum dan jus limau kasturi
  3. siap masak, taburkan dengan hirisan daun sup.

Tag

ikan


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu