Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: hynie apam sri ayu (gebu)
apam ayu yang sangat gebu dan mudah di sediakan
Created on : 06-01-2011
Share
Bahan-bahan ( 40biji-60biji )
- 3 biji telur
- 240gram gula pasir
- 240ml santan@susu cair
- 1 camca perisa pandan/pandan emulco
- 270gram tepung gandum
- 1 camca ovalatte
- BAHAN2 UNTUK KELAPA:1 camca tepung kanji/ubi.1/2 biji kelapa parut(ambil yg putih sj).dan garam
Cara-cara
- 1-sapukan sedikit minyak pada acuan,dan ketepi kan
- 2-gaulkan kelapa parut td bersama garam dan tepung ubi/kanji,gaul rata dan ketepikan
- 3-pukul telur dan gula, hngga kembang&ringan. Lepas tu masukkan ovallate...pukul lg dgn klajuan tggi.
- agak2 telur td da kembang(di angkat x jatuh) masukkan,santan dan tepung sambil di pukul rata
- "CARA2 MASAK APAM GEBU INI" -ambil sedikit kelapa td,dn tekan kn ke dlm acuan hngga padat -tuangkan adunan ke ats kelapa td -kukus selama 15 minit -angkat dan hidang kan
- PERINGATAN!!!! Panaskan pengukus dgn api sederhana panas,sementara sediakan adunan
Tag
apam
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(15)
06-01-2011, miaayuni komen :
mana resepinye rasa2 mcm nk buat......
06-01-2011, hynie komen :
cuba try...pasti x mngecewakan.....mmg sedapppp.lembuttttt n gebuuuuu
07-01-2011, Angahmoon komen :
Angah try wat kuih ni..tapi macam x gebu sangat..kenape ek?
07-01-2011, hynie komen :
angah:::mf ye sy baru edit bab santan td....sbnar nye ml bkn gram....mgkin sb tu x gebu kot...lg 1...pukul telur smpai betui2 rngan n kmbang(bila cedok ngn senduk x jatuh bwh la kira nye)..kalu x,mgkin xkn jd gebu....try la lg skali ek...sy da bnyk kali wt....hasil memuas kn=-))
08-01-2011, Virus komen :
wah ni kuih fvrt sy.pernah try wat ikut buku resepi tp xjd pn,blh r try resepi ni plaks
09-01-2011, hynie komen :
cuba la....pasti lpas ni msti nk wt slalu hehehe
09-01-2011, hynie komen :
cuba la....pasti lpas ni msti nk wt slalu hehehe
25-02-2011, azizahbm@yahoo.com komen :
dah lama nak cuba buat kuih nie...........tapi x tahu resepi,skrg dah dpt saya mesti buat...ank2 suka mkn.
20-04-2011, sweety78 komen :
dah lma cari resepi ni..skrg da ada resepi nk try ler.. tp nk tanya dulu sblm buat.. nk bubuh adunan tu sampai penuh acuan ke @ nk buh 3/4 jer??
29-04-2011, maklongnab komen :
alhamdulillah maklong nab dah buat..memang best...sedap sangat...nanti cuti nak buat lagi....maaf gambar tak dak....tima kasih resipi yang baik dan betul...senang nak ikut
18-05-2011, hynie komen :
sweet78::::mf lambat reply....mmg da lama buka my resepi ni...ye bubuh 3/4 je...nti dea kembang penuh elok je acuan tu hehehehe maklongnab:::tme kasih la sb sudi cb resepi ni...mmg kalau ikut btui2 kueh ni mnjadi...syarat nye pukul telur tu biar kembang btui2....x kembang mmg x mnjadi.....
18-05-2011, hynie komen :
sweet:::::sori ..mmg dah lama x buka my resepi hehehe..trtnggal ayat lak....
27-06-2011, chuma komen :
alhmdulillah..jmpe pn resepi nih..dh lme tringin nk bt tp xde resepi..mn sdp msk sntan @ susu..nk try nih
01-07-2011, chuma komen :
dh try..mmg sdp tq hynie :)
28-07-2011, hynie komen :
chuma:::t.kasih sb sudi memcuba resepi ni....
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu