Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (171)

04-01-2011, annuryasmin komen :

lyne: 1) 'dot dot kan dengan warna pilihan'....camne nk buat tu? 2) kalau x bubuh baking powder menjadi x?

04-01-2011, annuryasmin komen :

satu lagi... filling bluberry tu awk picitkan dgn cara mcmane? leh tunjukkan x?? tq lyne...

04-01-2011, akma_4th komen :

lyne: tahan lama x?

04-01-2011, lyne komen :

Ralat: Cara2 membuat Item no.1 terdelete...:P 1) Pukul telur dan gula hingga kembang dgn kelajuan maxima selama 10 minit. Masukkan susu, ovellette, esen vanilla dan pukul lagi. Sambil2 itu masukkan tepung sedikit demi sedikit.

04-01-2011, lyne komen :

annuryasmin : x tahu pulak opsyen lain...memang kene pakai baking powder...takut tak naik. dot dotkan dgn warna pilihan tu, maksudnya picitkan sedikit adunan berlainan kaler. contoh : apam kuning, dotkan dgn adunan warna pink. refer gambar utk lebih jelas corak nak dot dot tu

04-01-2011, lyne komen :

annuryasmin: sy nak upload gambar step by step, tp net slow sangat, langsung x jadi...:( filling blueberry tu masukkan dlm piping bag, sama macam adunan yg berbagai warna tu. picit adunan dalam 2/4 cup, picit blueberry sikit, then tutp balik dgn adunan yg sama. agak agak dalam 3/4 cup je...

04-01-2011, lyne komen :

akma_4th: boleh tahan dalam 3-4 hari... :)

04-01-2011, akma_4th komen :

oh, klau gitu leh la bwk as goodies utk anak2 sdara kat KL thhis weekend...

04-01-2011, lady_serikandi komen :

Comel apam ni :-). Kite pun ada jumpa gak resipi ni dari website lain tapi nama dia apam blossom. nnt akan try wat juga sbb bahan dia simple je nampak :-)

04-01-2011, razisuzana komen :

nak try lah... becos meriah je tgok...

04-01-2011, mimiezalisha komen :

wowww menarik nye

04-01-2011, woodybuzz65 komen :

minta maaf yer lyne.. akak dah try dah resepi ni memang lah cantik teruja sangat nak cuba... tapi rasanya ...SANGAT2LAH TAK SEDAP & TAK MENYELERAKAN.. BAU OVALLETE & TELUR TU....SEMACAM JER..

05-01-2011, mas_johan komen :

woodybuzz: kene letak esen vanila baru la bau da rasanye sedap & menyelerakan...kalau tak letak mmg bau telur je

05-01-2011, annuryasmin komen :

tq lyne....

06-01-2011, lyne komen :

woodybuzz65 : kene cuba lagi tu...letak la esen vanilla. Baru bau telur tu hilang. Ada member office saya siap boleh buat bisness apam ni... Laris!

06-01-2011, annuryasmin komen :

lyne..ms masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dipukul dgn mixer ker?? tahap kelajuan mcmane?

06-01-2011, azz_one komen :

nk tanya kalo tak masuk kan dlm bekas lompang tu blh ke??kita terus masuk kan paper cup tu dlm periuk kukus??

08-01-2011, lyne komen :

annuryasmin : pukul dengan mixer, kelajuan sederhana je. azz_one: paper cup tu kalau masuk terus dalam periuk pengukus mungkin akan lembik kena wap air... lagipun bila dah letak adunan tuh, mungkin cup tu akan melebar/mengembang..tak cantik nanti hasilnya.

08-01-2011, monalizah komen :

nak cuba..sbb selama ni kalau gi pasar tani..anak asyik suruh beli. RM 5.00 sekali aje dia makan

08-01-2011, cintamutiara komen :

klu xbg kuih bau tlr,buang kn pusat tlr dl(bnd yg pekat di tlr pth)

12-01-2011, lyne komen :

monalizah : Cuba lah...senang dan sedap. Yang beli tu selalunya tak menepati selera kita...kadang2 cantik je, tp keras... berbaloi buat sendiri. satu keluarga boleh makan, malah ada lebih lagi utk sedekah kat jiran2 :)

12-01-2011, lyne komen :

cintamutiara : Tq for sharing the info & knowledge...appreciate it very much :)

12-01-2011, shahrinirinie komen :

nak cuba bt resepi u ni la...mohon copy paste resepi ye....

12-01-2011, lyne komen :

shahrinirinie: no problem... selamat mencuba...tempekla ganbar kat sini kalau dah jadi..boleh share..:)

12-01-2011, bondaleila@yahoo.com komen :

nak wat jugeklah. nmpk cantik.nak watpon rinkas je..izinkan ye.....tq

13-01-2011, lyne komen :

bondaleila : selamat mencuba... nanti tempek gambar kat sini ye... :)

22-01-2011, ayangku komen :

lyne, saya dah cuba buat ari ni...mmg sedap makan panas2...tp bila sejuk dia macam liat skit..nape yer? atau saya buat tersilap teknik ke?

22-01-2011, yulin komen :

tertarik dan menarik nak cubalah...

27-01-2011, lyne komen :

ayangku : kalau nak dia gebu sampai 2-3 hari, make sure masa pukul gula ngan telur tu lama sikit sehingga kembang giler dan fluffly (betul ke eja ni)... Kalau bantat tu, kene cuba lagi.... tepung pun masukkan sikit2..

10-02-2011, myg_77 komen :

kalau bakar dalam oven bleh ke ... wat cam double boiler tu ..

12-02-2011, ctzai komen :

sorry ya lyne.. just nk share idea. blm cuba lg apam ni, tp sblm ni sy ada cuba apam lain, lbh kurang mcm ni juga. masuk dlm paper cup juga. 2 3 kali kukus, asyik bantat je. geram sgt, terus masukkan dlm acuan lompang, tanpa paper cup, barulah gebu & kembang cantik. bila fikir2 rasanya sy dh dpt jawapan...terbeli paper cup yg teramat la kecik. bhgn bwh je kena acuan, bhgn tepi tidak. rasanya...paper cup tu kena muat2 acuan. betul ke? tgk resepi ni mmg teruja juga nk buat, tp takut terbuang lg.

14-02-2011, lyne komen :

myg_77: tak tau la ...rasa tak sesuai la benda kukus nak masuk dalam oven...sebab cara pemanasan tu tak sama. Takut nanti kuih tak naik atau bantat terus...

14-02-2011, lyne komen :

ctzai : saya pakai paper cup sebesar permukaan cawan, lapik masa mengukus saya guna acuan tart yang saiz sederhana. boleh juga guna acuan lompang atau apam utk lapik paper cup ni. Kalau ctzai rasa tak perlu guna papercup, masukkan terus dalam acuan apam pun boleh juga. Selamat mencuba & jgn putus asa... :)

21-02-2011, cheq da komen :

petang semalam buat apam ni..rasanya sangat sedap..saya buat dalam cup kecil jadi penyediaannya siap lambat sedikit...apa pun kawan tetap memuji rasanya yang sedap..thank for resepi.

22-02-2011, lyne komen :

cheq da : Tahniah menjadi pada percubaan pertama.... Thanks for trying...

28-02-2011, afyzan7804 komen :

tq lin..semalam i dah try wat apam ni..tp kena perbaiki lagi dari segi rasa...rupa dah ok..hihii..nak ttanya apam tu cm keras sket la..any tips nak bagi apam rasa lebih lembut ke???:)

02-03-2011, lyne komen :

afyzan7804 : adunan apam tu mestilah gebu berkrim pekat seperti adunan bahulu... yg menggebukan sesuatu apam/kek adalah ovelette....selepas bubuh ovelette, pukul lama sikit bagi sebati. Ovelette boleh ditambah mengikut kesesuaian...

04-03-2011, afyzan7804 komen :

hai lyne....at last menjadi jugak apam i wat malam td...bw ke opis kekwn ckp sedap..& maybe ada tempahan to come..hiihi;)tq..

08-03-2011, siti qaseh layla komen :

saya terujaa nak buatt..kawan saya dah buat..menjadi pulak tuu..nntikalau jadi nk upload jugakk..hehe.tq my resepi!

10-03-2011, atie fakhri komen :

kak, kite nk tnye la, lau apam nie dy ley bthn smpi bape lame ek?? kn smpn dlm freezer ke kt tpt yg kerg??

10-03-2011, zuryana daly komen :

lin,nak tanye ckit.. susu segar tu 150 gm@ml?? konfius la... :) cadang nak try wat coz nmpak comey..anak2 tentu suka..

11-03-2011, zuryana daly komen :

fresh milk tu... 150gm @ ml???

11-03-2011, lyne komen :

zuryana daly: sorry lambat reply... 150gm

11-03-2011, lyne komen :

atie fakhri: simpan tempat kering. boleh tahan 2-3 hari

11-03-2011, Yaya Farhana komen :

sgt sedap !~

12-03-2011, inafizmy8209 komen :

yum..yum.. menyelerakan... tgk gambar, anak kata amey(comel) haha..

13-03-2011, Zaza5581 komen :

Nak kukus tu mcm mane erk? kena cover ngan aluminium foil ke? kalau tak cover.. tak kena air kukus ke apam tu? sorry kite buta wat kue la.. tapi tampted nak cube.. hehehhe

14-03-2011, lyne komen :

Zaza5581: adunan dipicitkan kedalam paper cup, paper cup tu letak siap2 dalam acuan lompang @ acuan tart. acuan + papercup tu letak atas pengukus. (make sure kukusan dipanaskan dahulu sebelum letak kuih)

15-03-2011, Microtiny komen :

Ek'ehh... Terujanye saye baca komen u all semua. Tak sabarnye nak cube try test buat apam kiut miut ni. Sekarang jugak saye gi beli ovallete ngan baking powder. Dah siap nanti saye tempek gambo kat sini ye...

15-03-2011, mydearhanim komen :

tempek jgn tak tempek microtiny..jom join the club apam dot dot!

16-03-2011, kaknita komen :

creative dan menarik....nnt nak cube lah...

18-03-2011, missyhidayah komen :

nak try la...nnt ms kenduri potong jambul dhia nurqairyyna leh wat n mskn dlm door gift...jimat2.tq

18-03-2011, lyne komen :

missyhidayah: selamat mencube... :)

19-03-2011, missyhidayah komen :

klu x ltk filling sdp x @ kene tmbh kn lg gula

21-03-2011, lyne komen :

missyhidayah:kalau tak letak filling, kureng la... paling tidak, beli je sekaya dalam tin kecik kat kedai, boleh je inti sekaya...sedap gak... Selamat mencuba ye...

22-03-2011, alisa6388 komen :

sedap sgt2 anak panggil apam mushroom

28-03-2011, nottyeva komen :

kenapa apam saya naik lobang2.. terlebih baking powder ke> tak licin je permukaaan apam tu

31-03-2011, intan3026 komen :

hai sy nak tanye soalan ckit.... sy lum pernah wat apam ni... so sy kurang faham... FILLING BLUEBERRY tu ape ye... thanks.... nak cuba gak...

01-04-2011, lyne komen :

intan3026: filling blueberrry tu inti blueberry... (jem atau blueberry yg jual kat kedai bahan2 kek tu). Kalau tak ade , boleh gantikan dgn sekaya @ peanut butter @ coklat. Boleh juga ganti dgn apa2 jem yg dalam botol tu.

02-04-2011, ammtie@dli komen :

Hai,kat ner blh dptkan Ovelette..sy dh cr kat mydin n tesco tp x jumpa..Biasa ovelette ni berada di bahagian mana kat pasaraya..

04-04-2011, lyne komen :

ammtie@dli: ammtie dok area mana? kalau boleh cari kat kedai bahan2 buat kek. tapi biasanya kalau kat KL ni, kat kedai minimarket biasa2 pun ada je jual...kat sudut pewarna/baking powder/chocolate masakan.... cuba cari ye... (kat tesco saya tak pernah cari bende ni...)

05-04-2011, ammtie@dli komen :

sy dok kat putrajaya...ok..nant nk try cr kat minimarket..teringin nk bt apam dot2..comel sgt2...

05-04-2011, lyne komen :

ammtie@dli : ooo dok kat KL je.... bahan2 boleh dibeli di mini market biasa...kalo tersinggah ke Sogo, ade juge kat bahagian agar2/Pewarna makanan...kalau tersinggah kat chow kit, pegi je Bake With Yen kat depan balai polis lorong hj taib 1....gud luck...:)

07-04-2011, nadim komen :

lin...dlm resepi nie u x terang masa bila nak letak baking powder....boleh jelaskan x...saya nak cubalah resepi yg comel nie...

07-04-2011, lyne komen :

nadim: o ye ke...x perasan...saya dah betulkan kat resepi. tq sebab remind saya... :)

07-04-2011, mamasyifa komen :

dah buat dan jadi...cantek..tp yg sedihnyer anak2 tak suka, hubby pun tk suka...last2 bg kt cikpah...huhu

10-04-2011, alia_88 komen :

sis,,first saya buat apam jad keras tp stil boleh makan lagi..tak gebu..dan bau telur sgt kuat..masa ni lupa letak ovellate dan esen vanilla..second time buat...dh gebu ok cantik lah..tp dot2 lia xmenjadi..dr first buat sampai second..mcm mana erk cara nya nk buat dot2 tu..

11-04-2011, lyne komen :

alia_88: utk memudahkan buat dot dot tu, sediakan piping bag (plastik bungkus makanan pun boleh) dan gunting bucu tu kecil saja. kalau besar susah nak dot dot sebab adunan akan keluar uncontrolled.... kecil senang nak control.... harap dapat membantu.... kalau susah nak buat dot2 5, buat 3 dulu.... lama2 akan ok... :) selamat mencuba

11-04-2011, hani_kimi komen :

salam.. lyne, sy nk tny.. kenapa apam sy buat ni rasa mcm sedikit pahit.. sbb terlebih pewarna atau terlebih baking powder? ms 1st time wat ok n sedap sgt.. tp, yg 2nd time nyer rasa pahit skit..

12-04-2011, alia_88 komen :

nk hilang kan bau telur tu mcm mana..lia buat still ader bau lagi..mgkin lia pkai susu full cream dutcy lady..ader bau lagi..lia xtahan bau..nk muntah..cm ner erk sis

12-04-2011, lyne komen :

hani_kimi: ada kemungkinan terlebih baking powder.... tapi sepanjang pengalaman saya memasak kek/apam/biskut, tak pernah pula mengalaminya. Mungkin ada sesiapa yg boleh tolong jawab ?

12-04-2011, lyne komen :

alia_88 : 08-01-2011, cintamutiara komen : klu xbg kuih bau telur,buang kan pusat telur dulu (benda yg pekat di telur putih). Harap dapat membantu. Bukan masalah susu tu.... :) Kadang2 akak pun dapat telur macamtu...nasiblah kan...

12-04-2011, nory77 komen :

150gm susu tu bersamaan dgn brp ml..tq

13-04-2011, lyne komen :

nory77: maaf tak dapat jawab soalan. sebab x pernah ambik tahu berapa ml...selalu timbang je ikut sukatan.... ade sesapa boleh bantu nory77 tolonglah jawab ek...

15-04-2011, fadhilahdahari komen :

salam..blh bg sukatan dlm cwn x?sbb sy xde penimbangla..plssss...sgt berminat nk buat tp xtau sukatan dlm timbangan..tlg yer..TQ.

15-04-2011, lyne komen :

nory77: 150gm susu = 0.15 liter. Refer disini : http://www.ghostcalc.com/cooking-measurement-converter.html

20-04-2011, myg_77 komen :

lyne nak tanya nape apam saya cam padat kedekung aje.. ape yg silap yek lyne, rasa dah ikut step by step...tp rs dia mmg sedap le.. tp x gebus ...

21-04-2011, lyne komen :

myg_77 : susah nak cakap..banyak faktor. antaranya kaedah mengukus. pastikan kukusan betul2 panas baru masukkan kuih dan jgn buka penutup kukusan semasa mengukus selagi belum cukup 15 minit. Lagi satu, mungkin ada kesilapan dimana2 semasa mengadun ... Cuba lagi kalau rajin...ramai yg dah berjaya. Jgn putus asa ye myg... :) Kalau dekat rumah, boleh saya ajarkan... :)

28-04-2011, nor lyn komen :

kalau tak ada blueberry filling boleh gunakkan strawberry atau nutella filling?

28-04-2011, lindasham komen :

Lyne:saya dah cuba sedap tp dia jd kenyal.ada kah saya punya apam ni menjadi..?

28-04-2011, srihanumcheharun komen :

saya dah cuba menjadi...tp gbr x dak...dot 2 krg menjadi...x next time cuba lg..mesti jadi punya

29-04-2011, lyne komen :

nor lyn : Boleh je ape2 pun... hatta inti sekaya @ kelapa bergaram pun boleh.... Ikut citarasa memasing atau ape2 je yg bahan yg ada kat rumah

29-04-2011, lyne komen :

lindasham: tak jadi la tu...sepatutnya apam ni lembut & gebu macam kek...cuba lagi ye.... sedey pulak saya rasa... :(

29-04-2011, lyne komen :

srihanumcheharun: Selamat mencuba lagi sampai berjaya.... malaysia boleh... :)

01-05-2011, suriseri komen :

Salam..dah try hari ni & jadik..hehe..best2..tq lyne.Kwn saya tanya berapa harga klu nak buat bisness ni yek,klu guna paper cup sederhana besar? baru try dah over pulak :)

03-05-2011, lyne komen :

suriseri : saya pernah beli masa tak pandai buat dulu...:) harga 50 biji RM25.00

06-05-2011, nasyrah komen :

salam... nk tny dot2 ats apam tu nk bt mcmn ye? sy buat tk mjdi tlg share...

09-05-2011, msarena komen :

nasyrah - senang jea u letak dalam piping bag n potong depan dia jgn besar sangat lepas tu bt lah dot dot tu ... i suka buat lady bird

09-05-2011, msarena komen :

lyne - dear nak tanya macam mana u boleh comments on top of the other comments yea ... tolong

09-05-2011, syikin80 komen :

suka tgk apam yg cantik ni. saya selalu buat juga tp dalam acuan besar 8'x8',tapi selalu merekah.mak saya ckp sebab air jatuh atas apam.betul ke? sebab api dah perlahan.satu lg saya nak tnya k.lyne, apa beza cara masuk semua bahan dan pukul sampai gebu?

15-05-2011, shasha80 komen :

ala..sygnya rumah sy xder mixer. tringin nak try sbb teruja bca kt atas ni rmai org buat jdi. kalu pkul dlm blender bleh tak sbb sy pnh buat kek n apam gula hangus guna blender jadi n sma mcm mixer jgk...plisss jwbbb..

16-05-2011, lyne komen :

msarena: maaf, tak paham la soklan u...saya kene login utk jawab soalan... rasanya owner lain pun same jugakkan... syikin80 : method buat kueh kene la satu persatu masuk bahan...mana boleh pakai campak sume lepas tu baru nak pukul....telur tak nak kembang, kuih pun jadi la bantat nanti...saya dah update method detail satu persatu..harap dapat mambantu. shasha80: akak tak pernah guna blender buat kuih kecuali utk blend adunan roti jala ngan pancake je.... so tak berani nak komen....

17-05-2011, alinali123 komen :

salam..kak kalau nak kurangkan telur dr 3 ke 2 bleh ke?x tahan la bau telur..da letak esen vanila ni pun bau tlur gak..kakak suka mkn apam ni.

18-05-2011, lyne komen :

alinali123: 08-01-2011, cintamutiara komen : kalau x bagi kuih bau telur , buang kan pusat telur dulu (benda yg pekat berketul di telur putih). Selamat mencuba.

19-05-2011, shasha80 komen :

ok..nampaknya terpaksa la balik umah mak pinjam mixer..hee..thanx akak nanti kalu jd sy tunjuk gambo nye..

23-05-2011, ijahaniz komen :

sy ni dah 3x try bt tp asyik terbantut je dan tak gemu...tension sungguh ank2 suka mkn tp kesian x cantik....dan sy nak tanya selain guna sukatan gram boleh x klau guna cwn coz sy x ada penimbang dan cara nak gemukan apom tu cam mn?????tolong tension sgt asyik x jd je.............

24-05-2011, ijahaniz komen :

dan lg satu nak bg apom ni tahan lama cam mn ye

24-05-2011, shoulder202 komen :

kak lyne, nak tanya la, saya da 3kali cuba buat apam ni. macam mana ye nak hilangkan bubbles atas permukaan apam tu ye? bila dah sudah kukus, permukaan apam tu tak nampak berapa cantik kan dek bubbles tadi. macam mana tu ye

25-05-2011, lyne komen :

ijahaniz : la...kesiannya... awat tak jadi ye? tak pandai la pulak guna sukatan cawan...sebab selama ni saya betul2 ikut resepi je... Utk makluman, cara2 memasak tu saya ada tukar sikit berbanding masa mula2 post dulu...cuba tengok balik mana tahu ija print yg lama... kalau tak berjaya juga, cuba tengok resepi org lain . Buat carian "polkadot" dan "apam dot.." Saya harap ija sukses macam org lain juge :)

25-05-2011, lyne komen :

ijahaniz: apam ni boleh tahan 2-3 hari

25-05-2011, lyne komen :

shoulder202: bubbles terhasil apabila udara masuk kedalam adunan akibat dari terlalu lama pukul dgn mixer. Boleh cuba kurangkan masa memukul, tp jgn sampai tak gebu pulak... selamat mencuba.

29-05-2011, izzann komen :

kena masuk dlm acuan juga ke even dah guna papercup?

30-05-2011, lyne komen :

izzann: kene juga...sebab paper cup yg jenis lembik , kena pulak adunan tu berat, akan melebar & meleweh ...nanti tak cantik.

30-05-2011, nanard komen :

lyne, apam ni memang tahan 3-4 hari saja ek? baru plan nak buat untuk letak dlm goodie bag wedding. agak2 kalau 1000pcs bleh siap dlm 1 hari ke? :P

31-05-2011, yayana88 komen :

sgt berminat nk try ni... tp takottla nk try.. tkot x jd... anyone sesape ade fb x?? senang sket nak chat kat situ...... help me... really nak try ni !!!

01-06-2011, babykiut komen :

saya nih baru belajar nak buat, since anak dah minta bila kawan dia bawa ke tadika utk besday. Masalah saya belum ada mixer. Kalau pukul guna pemukul telur biasa jer boleh ker? Takut tak cukup kuat pukul nanti bantat pula.. TQVM

02-06-2011, lyne komen :

nanard: 1000pcs kene buat 2 hari 2 malam... :)

02-06-2011, lyne komen :

yayana88: yaya try le dulu...nak tanya ape2, tanya kat sini....

02-06-2011, lyne komen :

babykiut: alahai babykiut, mixer murah2 kat mydin.... kalau satu set Rm60. beli kepala tu je, takyah beli bdn dia pun x pe...kepala dia baru Rm20-RM45....berbaloi..

07-06-2011, jajar yusof komen :

nak tanya yg dot dot tu kita ambil dr bahan yg kita masuk dlm piping bag tadi ke.maaf saya tak pernah wat.

07-06-2011, ainiaisha komen :

tumpang tanye yer??? saye bru nk blajar wat tapi xtau mcm mne nk dpatkan pewarna& ovallete tu..xtau mcm mne bentuk pwarna& brand pwarna trsebut.. saye stay kat Petaling Jaya dekat ngn carefour& giant..

08-06-2011, lyne komen :

jajar yusof : guna je piping bag tu dot kat papercup yg dah ade warna lain..(at least buat la 2 warna berlainan...)

08-06-2011, lyne komen :

ainiaisha: kat PJ ade juga kedai jual bahan2 bakery > bake with yen kalau tak silap kat SS24 & kat Pasar Besar TTDI. Kat situ semua ade...Ovellette biasanya warna oren dalam bekas bulat mcm taufufah tu...pewarna biasanya saya guna star brand, beli kat mana2 kedai runcit @ mini market...kat BWY tu pun ade, tapi tak sama la kualiti dgn star brand..star brand lebih cantik kaler dia... try search kat glossary kalau nak tgk camana rupe ovallette tu ye... Selamat Mencube... :)

09-06-2011, wanie611 komen :

hi yunk, sy nak tny. cam ne nak bagi apam tu naik cantek ya ? sy gne acuan tart sbagai lapik, apam sy naik gebu, cume bahagian tepi tak cantek laaaaa....tensen la..cam na nak bagi cntek kat tepi ? atas pnutup pengukus tu nak kne balut kain ke?tq yaaa

09-06-2011, suzi30 komen :

dh cuba buat 2x....sekali buat bw rumah mak mertua kebetulan ada kenduri kesyukuran dan bdk2 pun suka.....smlm buat lg utk bdk2 ofc..diorg semua ckp sedap dan gebu...terima kasih kongsi resepi..

10-06-2011, lyne komen :

wanie611: papercup kot..sy pernah terbeli papercup yg low quality, kembang kuncup tepinya...tak cantik...jenuh la jugak nak habiskan....sampai skrg ada lg....tak pyh tutup kain kat penutup periuk

10-06-2011, lyne komen :

suzi30: tq sudi mencube... :)

14-06-2011, shasha_84 komen :

salam kak lyne tq bg resepi sy da cuba mmg sedap.. cuma nk tanya berapa lama ek apam nie tahan klu xletak dlm peti ais?.. lg 1 cm mana nk masukkan pic nie?.. nk gak share.. heheheh...

14-06-2011, lyne komen :

shasha_84: apam ni biasanya tahan 2-3 hari je..biasalah, yg kukus2 mana tahan lama2.... :) Nak upload pic, naik atas sekali, sebelah gambar apam yg akak post tu, ada option Tulis Laporan... klick situ & ikut arahan ye...thanks sudi mencuba...

14-06-2011, rus_230184 komen :

sory, saya xpernah buat kuih..nak request sesapa boleh letak pic masa apam ni nak di letakkan dlm pengukus.. saya x berapa paham maksud xlapik sesuatu di bawah cup? adakah maksudnya, letak acuan dlm bekas apam, then sebelum apam di masukkan ke dalam pengukus kena ada alas di bawah bekas apam,ker?

16-06-2011, asyrif komen :

thanks kak lyne 4 the recipe..sy nk cuba buat ni..tp sy konfius..dot dot yg nak diletakkan tu guna adunan ataupun guna pewarna..?

17-06-2011, lyne komen :

rus_230184: Tengok kat laporan masakan... saya ada letakkan gambar papercup yg diletakkan dalam acuan tin tart, dan diletakkan terus tin tart tu dalam pengukus. asyrif: dot2 tu guna adunan berlainan warna...rujuk gambar step by step kat resepi diatas ye...

17-06-2011, tryresepi komen :

kenapa filling (ini) apam polkadot saya ni jatuh bawah, dia tak terletak kat tengah2. cantik tp comot la/

18-06-2011, MAMA NAJMI komen :

slm lyne.susu tu klau dlm ml brape yer...?

21-06-2011, lyne komen :

tryresepi: kadang2 saya pun buat jadi camtuh. boleh cuba letak batter banyak sikit dibahagian bawah barulah letak filling. Sebenarnya memasak ni kene banyak try & error... kita belajar dari experimen sendiri... :)

21-06-2011, lyne komen :

MAMA NAJMI : boleh try letak 150ml...

21-06-2011, lyne komen :

Boleh tengok step by step cara buat apam ni kat blog from bakery2emboidery > http://bakery2embroidery.blogspot.com/2011_06_19_archive.html untuk mempelajari lebih detail teknik2 membuatnya. Tak salah berkongsi ilmu, Pahala dapat seolah2 seorang guru yang memberi ilmu, dan ilmu itu digunapakai oleh murid2nya dan ilmu itu diajar pula kepada org lain...selagi itulah pahala itu berterusan....

24-06-2011, rsweetshah komen :

salam lyne, sampai ati u x g apa2 komen kat laporan masakan bergambar I .

27-06-2011, lyne komen :

rsweetshah: sorry eh...terlepas pandang... jgn le majuk lak...dah komen dah...baca kat atas ye... anyway, tq sebab dah 2 x mencuba... bile nak bagi saya rasa ni? :)

27-06-2011, zulwanie komen :

thans lyne... dah try buat memeng sedap n comey... ada tempahan tuk keduri kawin nanti tp x tau nak letak harga brapa...?tuk sbiji brapa?n kalu 50 biji nak jual brapa??

28-06-2011, lyne komen :

zulwanie : saya dulu pernah beli apam ni masa tak reti buat :)..harga sebiji 50sen, harga sekotak (50biji) RM25.00 Kalau nak buat utk kenduri kawin (dalam kuantiti yg banyak, harus buat last2 minit, sebab apam ni cuma bertahan 3 hari je... takut nanti buat awal2, berkulat pulak kan... Anyway, thanks sudi mencuba... :) dah menerima tempahan tu kira hebat lah tu.... Clap 100x...:)

29-06-2011, ida720909 komen :

dah cuba memang sedap,anak2 suka sgt, hubby xdapat rasa dpt dengar citer je .....nyam nyam. cuma bau hanyir skit. pasni nak cuba buat petua yg diberi "buang pusat kat dlm putih telur" punca bau yg kurang menyenangkan tu. Good luck tu me.

03-07-2011, cik_ainy komen :

nk tnya skit,kak lyne gna gandum apew yae??biasa @...???

03-07-2011, ammaar komen :

nak tanye, mcmner nak bagi warne dia terang n pekat macam dalam gambar2 tu??

03-07-2011, fatinj komen :

salam kak lyne, nk tya..kak lyne cover apam tu dgn plastic wrap dulu x sblum kukus?atau kak lyne trus kukus lpas ltk papercup dlm acuan tart?tlong sy ek kak lyne...aritu dah wat n cover dgn plastic wrap utk halang wap air jtuh atas apam,tp akhirnya jd xgebu...mmg xperlu pkai ek plastic wrap tu?help me...:(

04-07-2011, lyne komen :

ida720909: selamat mencuba...sian hubby u tak merasa... :)

04-07-2011, lyne komen :

cik_ainy : tepung gandum biase je.... cap sauh

04-07-2011, lyne komen :

ammaar: penggunaan pewarna yang berlebihan sebenarnya tak elok... tapi tu lah yang mencantikkan makanan... masa masukkan pewarna tu, masukkan sikit2 dan kacau sebati sampai dapat warna yg dikehendaki...

04-07-2011, lyne komen :

fatinj : terus je kukus... sebenarnya penggunaan plastik dalam masakan x elok kerana mengandungi chemical... bila kena panas, chemical itu akan diserap pula kedalam makanan...makanan yg kita makan akan tercemar dgn chemical yg boleh menyebabkan kanser... hati2 dalam penggunaan barangan dalam penyediaan makanan ye...

04-07-2011, ammaar komen :

lyne, guna pewarna liquid atau powder???

05-07-2011, lyne komen :

ammaar: guna pewarna liquid, kalau boleh star brand... warnanya cantik kalau nak compare dgn brand lain...

06-07-2011, bicu komen :

berapa sukatan utk tepung dan gula kalau pakai cawan....frenz tlg

06-07-2011, nynasyaqina komen :

Kak..sy da try buat tp keras skit la kak..die jd liat2..knpe ea kak?..sy da pukul telur 10minit mcm yg akak ckp,tp npe still xjd lembut jugak?..kt mne silapnye ea kak?..mcm mne kite nk tau telur 2 da betul2 kembang bru bleh msukkn tepung n susu?..ovallet pn sy da letak?sy sgt2 suka mkn apam ni tp dr dlu sy try bt apam mesti xgebu..tolong kak..

07-07-2011, hasma@Myresipi.com komen :

saya nk cuba buat apam dot ni..tp saya tak jupe ovallet ni?biasanya ia macam mana? tolong bantu...

07-07-2011, 902741 komen :

salam..sy dh try bt smlm,tp xmnjadi la..apam jd lembik n menurun,mgkin sukatan xbetul kot..sy xda alat timbang nk timbang gula n tepung..apam jd mengelebeh kebwh,walau boh dlm acuaqn lompang..erm,ada x sukatan pakai cup..

09-07-2011, cahayanur komen :

salam...first time buat nie jadi...masa ngah buat anak sedara sume x sbr tnggu siap nak mkn..tp bile dah siap sume lari...dorang x suke..bau telur kuat sngt...sy dah ikut petua nak kurangkan bau hanyir telur tue...tp ttp same gak...huhuhuhu...

09-07-2011, syahreni19 komen :

salam,br je lepas try td..rase ok,tp rupa nyer x cantik..=(..nape dot2 jadi kembang?pastu apam x gebu betul,nape yer?air kukusan nak kena banyak ke?sori byk pertanyaan,sy baru first time cuba..thanks..

13-07-2011, fainz komen :

Slm...tq lyne..mmg jd..best sgt..

21-07-2011, bawang putih komen :

terima kasih lyne.saya dah biasa buat apam seri ayu.ia seakan sama dgn apam dot dot.boleh x saya guna resepi apam seri ayu buat apam dot dot? saya menanti jawapan dari lyne...

22-07-2011, mins komen :

salam...terima kasih "My Resipi" apom nie saya buat jadi ... & dah ade tempahan pun.... syok sangat buat dia....

26-07-2011, ummikhadeeja komen :

nk tanye..tp..blo try buat lg ;p tgk2 pic ats ni, ade yg leper/kecut, ade yg mengebu2..nape ekk?adakah yg leper tu sbb isi dlm cup tu sket sgt?yg fluffy tu sbb isi agak penuh? ... bahan2 dah ade...2gu ms terjun dapur je..

02-08-2011, nuyuyu komen :

asalam....kak,nape apam yang saya buat xnaik.?jadi bantat...saya letak baking last sekali..sebb tu k apam jadi bantat n xnaik...harap membntu..terima kasih..

04-08-2011, sumisya komen :

saya dah cuba buat minggu lepas, tp agak keras (suami cakap) tp anak buah semua kata sedap... lagi satu kenapa dot dot saya tak menjadi, dan susah nak buat dot dot tu... kawan saya cadangkan guna tepung kek... boleh tukar ker...

10-08-2011, Ayeen82 komen :

Saya baru jer mencuba resepi Apam dot2 ni smlm... Alhamdulillah menjadi jugak..saya letak jem blueberry.. Mmg sedap... T. Kasih lyne sbb sudi berkongsi resepi apam dot2 nih :-p

12-09-2011, nureliayusoff@yahoo.com.my komen :

salam, kak lyn... saya dah cuba semlm... rasa nye ok... tapi rupa nye aduh hai... masa kukus kena tutup dgn kain ke???

16-09-2011, fm lover komen :

asskm...blh bg sukatan dalan cawan tak....nmpk menarik rasa nak cb buat

20-09-2011, zuieda komen :

bestnyer kena try ni...

22-09-2011, feera82 komen :

baru buat jer..................huhuhu...sedey nak cite.keras,xgebu,xnaik,xcantik......................sedey.sedey..............ke tong sampah perginyer.................... xpe,nak cuba lagi.mungkin masa mengadun xbetul2 gebu&kembang.pe2 pon,tq..

22-09-2011, Mr nice guy komen :

awak memang tangan bangku,,,,kelabu asap,,,

27-10-2011, AMir MUs komen :

klau tepung gandum tu ganti dengan tepung naik sendiri boleh tak? then takyah letak baking powder dah.. ade perbezaan tak dari segi tekstur apam tu?

28-10-2011, uminadia87@yahoo.com.my komen :

erm mcm ne nk tempek gambo ni,nk jugak tunjuk bakat wat apam polkadot ni.first time wat menjadi cume x brape gebu jer (nape erk??) tp rsenye sedap

19-11-2011, cesifa29 komen :

sy dh try bt...tp apam tu jd keras dn xgebu la....cmna erkk...nk bg apam tu lembut

21-11-2011, Jiehah85 komen :

salam alhamdulilah..sedap apam dot dot nie bila pertama kali saya buat...

29-11-2011, zaitonhussin komen :

sya dh buat dh.....kawan2 kata cntik n comel.....t/kasih bg resepi.

05-12-2011, faisura05 komen :

da cube resipi ni..alhmdllh..mjadi.. suami,ank,adk2 n adik ipar semua suka... lain kali nk wat lg utk emak n mrtua lak... mksh tuan pnya resipi... mmg resipi yg terbbaaaaeeeekkkk...hehehe nk upload gmbr tp x dan sbb sume da hbs dimakan...:D

09-02-2012, dia atilia komen :

Knp dot dot saya tak cantik?frust sgt?..tapi sedapppp...klu buat tak pernah tak habis,sure anak2 minta lagi...tk

09-02-2012, dia atilia komen :

Knp dot dot saya tak cantik?frust sgt?..tapi sedapppp...klu buat tak pernah tak habis,sure anak2 minta lagi...tk

04-03-2012, waniazmi86 komen :

saya buat apam jadi merekah kenapa ya ..?

04-03-2012, nuni komen :

apam tu akan merekah jika api kukusan terlalu kuat...kalau buat apam mekar, memang kita kene pasang api besar...tapi kalau buat apam polkadot, kene pasang api slow je...

31-03-2012, Eita Musa komen :

cuba buat semalam..memang sedap..cantik jak jd...tp napa bila sejuk apam jd keras?..apa yg silap arr?..

26-05-2012, y_riyah@yahoo.com komen :

Dah wat,npe x naik n npe keras ....

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu