oleh: teratak Bihun perisa rendang

Dsc00867

Resepi ini idea sendiri taw ~


Created on : 03-01-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi teratak




Share


Bahan-bahan ( Untuk 2 orang makan )

  • 3 sudu bsr cili giling
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1 biji bawang merah bsr
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 batang serai
  • 2 helai daun limau
  • 1 helai daun kunyit
  • 3 tangkai cili api
  • 1 biji telur
  • Bihun yang telah direndam dgn air
  • Minyak masak secukupnya
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. 1.Kisar semua bahan iaitu halia,lengkuas,kunyit,bwg merah,bwg putih,serai,daun limau,daun kunyit dan cili api.
  2. 2.Panaskan minyak dlm kuali dan tumiskan semua bahan yang telah dikisar juga cili giling sehingga naik bau.
  3. Masukkan bihun,kacau hingga sebati kemudian pecahkan telur dan gaul sama rata.
  4. Taburkan garam secukup rasa dan sedia dihidang.
  5. Boleh ditambah rencah lain seperti ayam,daging,fishball,sayur-sayuran dan sebagainya mengikut selera anda.

Tag

bihun


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu