Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

My Resipi App for Android on Google Play

My Resipi App for iPhone and iPad mobile on Apple Apps Store

Donut

Sinigang Ikan Cermin

Puding gula hangus

rendang mak mertua kakbesah

Ayam goreng mayonis

Pau gebu dan lembut

oleh: nora wahab Rojak sotong kangkung

No picture

ROJAK SOTONG KANGKONG

Created on : 05-03-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nora wahab

Bahan-bahan ( 4 ORANG )

1 ekor sotong kembang
500 gm kangkung
4 sudu besar sos plum
1 sudu besar kicap pekat
5 sudu besar petis
1 cawan air suam
2 sudu besar cili boh
2 sudu besar gula pasir
½ sudu kecil minyak bijan
½ cawan kacang tanah (digoreng dan tumbuk kasar-kasar

Cara-cara

Sotong dicelur dan dipotong kecil. Kangkung dicelur dan dipotong 1 inci panjang.
Tumis cilli boh tanpa minyak dalam kuali. Masukkan petis, kicap pekat, sos plum, gula pasir dan air suam. Kacau hingga sebati. Biar hingga menggelegak. Kemudian masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk dan sedikit bijan. Gaul hingga sebati dengan sotong dan kangkung.
Bila menghidangkannya tabor selebih kacang tanah, minyak bijan dan biji bijan.