Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kuih Limas

 Submitted By On 30 December, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

lebih kurang mcm tepung pelita, tapi menggunakan tepung gandum dan dikukus...sedap dimakan bila2 masa....

Ingredients
  • Bahan untuk lapis atas ( Putih ) :
  • 2 cawan santan pekat
  • Bahan untuk lapis bawah ( HIJAU ) :
  • 2 cawan santan cair
  • 2 helai daun pandan dan sedikit pewarna hijau
  • 7 sudu besar tepung gandum
  • Cara : - Kisar daun pandan dengan santan cair dan tapis, masukkan tepung gandum dan tambah warna hijau jika perlu dan kisar lagi untuk sebatikan. Ketepikan.
  • 2 - 3 sudu besar tepung gandum
  • teh garam secukup rasa
  • Cara : - Kisar semua bahan untuk sebatikan dan ketepikan. ( Jika tak guna pengisar untuk sebatikan, adunan perlu ditapis supaya tak berketul.)
  • *******Gula pasir secukupnya untuk dijadikan lapisan air gula.
Instructions
  1. Panaskan pengukus .

  2. Letakkan 1 sudu kecil gula pasir dalam bekas acuan dan tuang adunan lapisan bawah ( WARNA HIJAU ). Agak2 setengah bekas. Kukus selama 10 minit dengan api sederhana .

  3. Kemudian tuang adunan atas ( PUTIH ) dan kukus lagi selama 10 minit. Sedap dimakan ketika panas atau sejuk.

    DSC02035.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments