Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: yani Roti sandwich

yani@myresipi.com

roti bentuk sandwich. Intinya boleh dipelbagai mengikut citarasa sendiri. Sesuai juga dijadikan sebagai roti burger

Created on : 05-03-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 5 biji )

130ml air
175g tepung roti warna putih
25g tepung roti warna perang
3g butter
10g gula
12g mentega
3g dry yeast
*sedikit butter utk sapu

Cara-cara

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting untuk doh.
Bila dah siap, keluarkan doh dr breadmaker. Tumbuk-tumbuk utuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 5 bahagian. Buat bentuk bulat. Rehatkan 10 minit.
Ambik sebiji, tumbuk-tumbuk untuk keluarka angin. Canaikan seperti dalam gambar. Kemudian sapukan butter ditengahnya.
Lepas tu lipat roti kepada dua. Ulang sampai habis.
Kemudian penaikkan sehingga dua kali ganda atau selama lebih kurang 30 minit.
Bakar dengan suhu 200C selama 10 minit. Beginilah rupa roti setelah siap dibakar
Roti ni sesuai di isi dengan apa saja yang disukai.. mengikut selera masing-masing. Makan dengan aiskrim pun sedap..
Sedap juga dimakan dengan salad + cheese
NOTE: Texture roti ni kasar sikit sebab guna tepung warna perang. Kalau tak suka boleh guna semua tepung warna putih.

Laporan Masakan Bergambar (3)

06-03-2007
Terima kasih "Yani" dan terima kasih juga pada my "Breadmaker".....hehehehe
Laporan oleh: Mat Gebu

waa.. dah cun tu roti mat..

05-02-2009
guna 200g tepung roti biasa + 130ml fresh milk
Laporan oleh: yani

05-02-2009
yeaaa yeaaa jadik buat! ehehehe...tkde BM la kak...kudrat tangan jerk! tp bestttt! tQ k.yani! heeeee.....
Laporan oleh: hana6877

Hana.. akak tak guna BM tp guna FP .. ehehe nak cepat.

Komen (8)

05-03-2007, Ringo komen :

adeh!! menggoda sungguh. hari-hari belek myresipi ni, macam-macam nak buat. hubby kata "yokubari". ahahaha

05-03-2007, akak noor komen :

lama akak x buka ruang ni......akak baru balik kursus seminggu.....mcm2 resipi dah keluar....semuanya mengancam.....tapi yg ni lagi menawan...nampak comel..........

05-03-2007, Nong komen :

Yani..tpg roti tu boleh ganti dgn tpg gandum tak?

05-03-2007, Mat Gebu komen :

yani....macam kerang lah roti sandwich u...good idea...roti biasa tu kalau buat sandwich nampak biasa2 je kan, yg nie lain skit....nasib baik ada breadmaker, leh buat.....but yani...hehehe sekali imbas macam gg palsu lah rupa dia (cuma gg je yg tak de)....sorry!! gurau je.

06-03-2007, princessharyati komen :

excellent lah yani..

06-03-2007, Mat Gebu komen :

yani tepung warna perang tu, tepung yg kaler perang ke atau tepung whole meal yg ada serat kat dalam dia?

06-03-2007, yani komen :

alamak.. sorry mat, sibuk sesangat akhir2 ni.. betul lah tu mat.. tepug yg ada serat tu..

05-02-2009, hana6877 komen :

k.yani.....tQ tQ! hikhikhik..........