Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Nasi Kari Ayam

 Submitted By On 21 December, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resipi rekaan sendiri

Ingredients
  • 2 camb serbuk kari ayam/daging
  • garam secukup rasa
  • 1 keping dada ayam, dihiris serong dgn ketebalan 2cm
  • 1 ulas bawang merah dimayang
  • 1 ulas bawang putih dimayang
  • rempah 3 beradik ( bunga lawang, bunga cengkih n kulit kayu manis)
  • 2 cawan beras
  • 1 camt serbuk kunyit
  • air untuk tanak nasi mengikut sukatan beras masing2
  • 2 camb minyak sapi untuk menumis
Instructions
  1. Masukkan serbuk kari yg telah dicampur sedikit air (pes kari). Masak sehingga pecah minyak.

  2. Masukkan ayam dan masak sehingga separuh masak.

  3. Masukkan kari ayam tadi ke dalam periuk nasi yg sedang mendidih. Tanak nasi sehingga masak.

  4. Beras dibasuh dan ditanak dgn air seperti masak nasi biasa. Masukkan sekali serbuk kunyit dan sedikit garam. Biarkan mendidih.

  5. Gunakan kuali berasingan, cairkan minyak sapi, tumis hirisan bawang n rempah 3 beradik sehingga naik bau.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments