Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Chocolate Lava Cake

 Submitted Byaludra On 13 December, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Masa buat 30 minit sahaja

Ingredients
  • 1 cawan dark chocolate yg dicincang
  • 6 sudu besar mentega yg dah dicairkan
  • 2 biji telur
  • 3 sudu besar gula halus
  • 3 sudu besar tepung
  • 1 sudu besar serbuk koko
  • Secubit garam
Instructions
  1. Panaskan oven pada 160 celcius.

  2. Cairkan coklat dgn mentega. Boleh guna oven atau cara Bain Marie. Masukkan serbuk Koko. Gaul sebati dan ketepikan.

  3. Pukul telur dengan gula selama 3 minit. Campurkan adunan dengan adunan coklat tadi. Masukkan tepung dan garam. Gaul sebati.

  4. Tuangkan dalam bekas ramekin yg dah digriskan. Boleh griskan ramekin dengan mentega dan gula halus.

  5. Masukkan ramekin dalam freezer selama 5 minit. Keluarkan dan masukkan dalam oven selama 11 minit. Adunan tak boleh bakar lebih dari 15 minit.

  6. Keluarkan dan biarkan selama 3 minit. Keluarkan dari ramekin dan hidangkan.

    chocolate_cake.jpg
  7. Nota: kesedapan kek ni bergantung pada quality coklat yang diguna. So, gunalah coklat kegemaran masing2.. :)

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All