Google+

oleh: lavender_ungu Ayam singgang

No picture

resepi dari mak. senang sangat nk buat..masak time dtg penyakit 'M'..


Created on : 12-12-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi lavender_ungu




Bahan-bahan ( 4-5 orang )

  • 1/2 ekor ayam (dipotong kecik - saiz ikut suke)
  • 2 batang lengkuas
  • bahan kisar :
  • 4 - 5 biji cili api - ikut tahap kepedasan masing2
  • 1 1/2 biji bawang putih
  • lengkuas, kunyit dan halia - kuantiti mcm buat ikan singgang biasa. biasanya saya gne 1/2 inci jew.
  • garam
  • air

Cara-cara

  1. masak air di dalam periuk. masukkan bahan kisar.
  2. bila air mendidih, masukkan ayam. bila ayam dan hampir masak, masukkan serai yg dah diketuk terlebih dahulu.
  3. perasakan dengan garam..
  4. bila dh masak blh la makan dgn nasi panas, sambal belacan dan ulam...

Tag

ayam









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd