Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: rahah Mee Bandung

rahah@myresipi.com

Memang mudah dan cepat!

Created on : 02-03-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang makan )

500g mee kuning
*1 biji bawang besar-
*3-4 ulas bawang putih
* 1/2 cawan udang kering, rebuskan dgn 1 cawan air
* 1 sudu besar serbuk cili kering, kalau tak suka pedas, leh la kurangkan....
* 3 sudu besar gula
1 cawan air rebusan daging.
5-6 ekor udang hidup.
Daging rebus. di potong nipis2.
2 Biji telur utk 2 org makan.
1 sudu besar sos tiram.
Sayur kobis atau sawi
Kalau suka boleh la tambahkan hati, sotong atau kacang tanah

Cara-cara

Blendkan semua bahan yg bertanda * diatas. air rebusan udang kering tu pun blendkan sekali.
Tumiskan bahan yang di blend tadi, tapi jangan sampai garing.
Masukkkan sos tiram, air rebusan daging, daging yg di potong nipis dan udang hidup, gaul sebati.
Masukkan sayur2an, garam secukup rasa dan pecahkan telur, masukkan dalam kuali.
Menggunakan hujung sudip, kocakkan putih telur tetapi biarkan kuning telur.
Bila menghidang, letakkan kuah diatas mee, dan kalau suka taburkan bawang goreng, atau daun bawang.
Tips : Rebus awal daging dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak masak baru potong nipis2 :)

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (3)

02-03-2007, rose2007 komen :

tak keluar apa2pun bila klik kat sini...

25-08-2007, adsna komen :

ciannya udang tu kena masak hidup²..kalu mati tak leh ka??

29-10-2007, zizieorie komen :

Camane nak pekat kuah tu? kalau xpekat xde umpplaa