Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Inaniana Ayam Kicap Daun Kari
Resipi sendiri
Created on : 24-11-2010
Share
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 500 gm ayam segar (basuh & toskan)
- 5 ulas bawang putih (tumbuk halus)
- 2 cm halia (tumbuk halus)
- 2 btg serai (tumbuk halus)
- 6 tangkai cili kering (kisar halus)
- 6 ulas bawang merah (mayang)
- 10 helai daun kari.
- 2 sudu makan kicap manis
- 6 sudu sos cili
Cara-cara
- Gaul ayam dgn bahan tumbuk, cili kisar, serbuk kunyit, kicap manis selama 30 minit.
- Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan ayam yg telah diperap tadi dan gaul. Kemudian masukkan daun kari, gaul dan tutup selama 5 min.
- Masukkan 1 cawan air dan biarkan selama 10 minit. Masukkan kicap masin dan sos cili. Masaklah ayam sehingga kuahnya agak pekat. Jika suka tambah aji-no-moto sedikit.
- *Sedap dimakan dengan nasi putih. *Mudah dan ringkas.....cubalah dan sila respon..tq.
Tag
ayam
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(5)
25-11-2010, mimieda komen :
sedap ni,nanti nk cuba la
25-11-2010, namako komen :
mcm sedap je..t nk cbe lh...=)
28-11-2010, natrah fahrul komen :
ye.... nmpk menarik n sy trtarik.... nk cuba psti sdp.....
01-12-2010, norhawatibtabdrasidwati@yahoo.com komen :
cuba dulu baru tau...
09-12-2010, Inaniana komen :
cba le...resepi ni jdi kegemaran famili sya....kelainannya ialah aroma daun kari tu....sedapp gak.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu