Google+

oleh: home sauna@fb Kek Coklat Moist (Bakar)

75885_1513330720996_1466257816_31206759_4364251_n

Resepi baru ..rasanya sama sahaja dengan yang orang jual kat mana2...cubalah...


Created on : 24-11-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi home sauna@fb




Bahan-bahan ( Bahan Kek )

  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 cawan serbuk koko
  • 2 sudu kecil soda bikarbonat
  • 2 penutup vanila essence
  • secubit garam
  • 3 cawan gula
  • 3 cawan minyak jagung
  • 2 cawan air panas
  • 6 biji telur
  • 1 tin susu cair
  • BAHAN-BAHAN UNTUK TOPPING
  • 1 penutup vanila essence
  • 2 1/2 sude besar tepung jagung
  • 1 1/2 cawan susu segar full cream
  • 7 Sudu serbuk koko
  • 6 sudu besar gula

Cara-cara

  1. Ayak tepung tepung gandum, serbuk koko, soda bicarbonat & garam.
  2. pukul telur,gula, minyak, dan vanilla essence
  3. campur bahan no. 1 dan no. 2 smpai sebati..
  4. akhir sekali tambah air panas sambil adunan di kacau
  5. masukkan ke dalam loyang
  6. bakar dalam oven 185 'C selama 45-50 minit.....
  7. ambil lidi dan tengok adunan masih melekat atau tidak.. jika masih melekat..tambah bakar lebih kurang 10 minit lagi...@ sehingga adunan betul2 masak
  8. Untuk Topping.. Campur semua bahan tadi kecuali tepung jagung...
  9. Ambil sedikit susu dan larutkan tepung jagung bersamanya... Panskan bahan tadi ... Bila semua bahan mula masak, tmbah sedikit demi sedikit larutan tepung jagung sehingga pekat...

Related Recipes









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (18)

24-11-2010, rosmazamri komen :

sedapnyer...kek coklat ni memang faveret...tak byk sgt ker minyak nyer???


24-11-2010, home sauna@fb komen :

mmg agk byk sbb nk gamtikan majerin@butter...


25-11-2010, yatichedet65 komen :

salam sauna....bape ukuran untuk serbuk koko for topping tu...tq


25-11-2010, narumiashida@ymail.com komen :

manis sgt ke? sbb 3 cawan gula...klu kurg sikit minyak dgn gula tu agak2 leh jdi x?


25-11-2010, home sauna@fb komen :

-- 7 sudu besar serbuk koko..sy guna yg dlm tin color putih tu.. xigt la nme ape... -- boleh jugak kurangkn gula n mnyak... sbb kek ni smmnye manis...


25-11-2010, cute cupcake komen :

utk topping tu, fresh milk tu berapa sukatannya.... 1 1/2 cwn ek?


25-11-2010, home sauna@fb komen :

ye...1 1/2 cawan...


26-11-2010, nana hashim komen :

ha'ah la mcm byk je minyak 3 cawan..


27-11-2010, afifi komen :

x bantat k kek ni???


27-11-2010, mely komen :

Afifi,saya dah pernah try buat kek ni,memang sedap dan tak bantat,tp sy kurangkan minyak jd 2 cwn dan gula 2 3/4 cwn.


27-11-2010, anggun87 komen :

gula 2 guna gula halus ke???


28-11-2010, home sauna@fb komen :

x bntat... tp boleh jer kurangkn minyak .. biasenye sy buat kek agk manis..topping kurang manis... gula biasa jer sy guna..


05-12-2010, home sauna@fb komen :

sy buat kek kali ke-2 krgkn gula kpd 2 cwn mnyak 2 cawan kek tetap moist...cubalah...~ nnti dh cuba share ye...tQ


14-12-2010, enazman komen :

baru nk cube mlm ni....harap2 dpt hasil yg memuaskan...


14-12-2010, home sauna@fb komen :

jgn lupa post hasilnya ye.... bulan ni dh 3 kali sy buat kek ni..... ckp bulan mmg kencg manis kt...


06-01-2011, Isyah komen :

saya tk pandai pakai sukatan cawan... agak2 1 cawan berapa gram ye?


13-11-2011, Izqa komen :

ni untuk brp org?


24-05-2012, adeq21_jessica komen :

bile nak tambah 1 tin susu cair....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu