Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ketam Masak Kicap

 Submitted By On 22 November, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Rekaan sendiri

Ingredients
  • 1 kg ketam (bersihkan dan buang bhgn yg tidak diperlukan) 4 ulas bwg merah (tumbuk kasar) 2 ulas bwg putih (tumbuk kasar) 1 btg serai (ketuk) 10 biji cili kering (kisar) 1 cm halia (tumbuk kasar) 1 biji bwg besar (mayang) 6 biji cili hijau (belah 2 jgn p
Instructions
  1. Tumis cili kisar hingga naik bau. Masuk bhn tumbuk, serai & halia - gaul Masukkan ketam & gaul rata (tutup kuali dan biarkan 5 min). Masukkan kicap masin &kicap manis, sos dan gaul (tutup kuali dan biar 10 min @ sehingga kuahnya agak pekat) . Akhir sekali masukkan bwg besar dan cili hijau. Hidangkan semasa masih panas bersama nasi putih. *Masakan ini adalah kegemaran famili saya....cubalah.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments