oleh: ~ annie ~
Green Tea Sesame Cookies
No picture
resepi dr majalah
Created on :
28-02-2007
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 50+- )
- Bahan A: 100g telur putih
80g gula icing
- 80g gula icing
- Bahan B: 5g Green Tea Powder
- 100g tepung
- Bahan C: 70g mentega (cair)
- Bahan D: 50g Sesame putih & hitam (bakar wangi)
Cara-cara
-
campurkan bahan A. Double periuk untuk masak bahan A sehingga campuran A panas.
-
Guna Mixer (low speed) pukul sebati, pukul lagi 5 minit (high speed).
-
Campurkan green tea powder ke dlm (2) pukul sebati, masuk tepung & pukul 1 minit (low speed) kemudian masukkan mentega & pukul sebati
-
campur masuk sesame pukul sebati. masuk ke peti sejuk 30 minit.
-
masukkan campuran tadi ke piping bag, buat bentuk yg kamu suka.
-
Bakar 180'c 15 minit
Tag