oleh: umi_e Ais krim bakar

Dsc00216

mudah disediakan... hehehe tukar nama yang mudah ler ;)


Created on : 28-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4-6 orang makan )

  • 20cm sponge flan (atau apa2 kek pun boleh)
  • 2 sudu makan jam strawberi
  • 500ml ais krim (ikut suka nak perasa apa)
  • 175gm gula kastor
  • 3 biji putih telor
  • secubit garam

Cara-cara

  1. Panaskan oven pada suhu 220-240c terlebih dahulu. Kemudian pukul putih telor+gular+secubit garam ---> hingga jadi maringue.
  2. Dsc00200
    Sementara mixer bekerja memukul putih telor, sapukan cake dengan jam stroberi
  3. Dsc00201
    Kemudian sapukan ais krim ke atas kek tadi dan buatlah bentuk 'dome'
  4. Dsc00202
    Sapukan maringue menutupi ais krim dengan cepat - takut cair :D
  5. Dsc00203
    Ratakan maringue dan pastikan jangan ada sebarang lubang - nanti cair lak ais krim tu masa dalam oven ;)
  6. Dsc00207
    Bakar sehingga maringue kekuningan...
  7. Dsc00210
    Potong ikut suka - bolehlah dihidangkan segera
  8. Dsc00215
    ermmmm tak sampai 5 mins masak dah tinggal 1/2 :D (kanak2 memang suka ni...)

Tag

dessert




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (7)

28-02-2007, fymein komen :

Wah!! best ni bila buat kanak2 abiskan...teruja nak cuba tapi bab 'maringue' tu yg tak larat....ahaks!


28-02-2007, umi_e komen :

fymein... maringue tu bukanlah payah nak buat:P lagipun yang memukulnya tu mesin hehehehe kalau tangan umie yang memukulnya gerenti lenguh.... errmmm trylah kalau nak anak2 senyum lebar :D


28-02-2007, Mat Gebu komen :

umie..maringue tu belah atas dia kalau masak kaler keemasan ek?...Bhg dalam maringue tu still lembut ke atau ada tekstur sponge....nilah 1st time mat tgk resepi cam ni. Selalunya ais krim kepit kat roti je.


28-02-2007, umi_e komen :

cik mat... bahagian dalam maringue tu cam maringue biasalah... lembut dan crunchy... boleh guna apa2 jenis kek pun untuk base dia... yang istimewanya... ais krim tak cair tau cik mat... taoi kalau dah potong tak makan cepat2 memanglah akan cair cepat ;)


28-04-2007, ann komen :

kt uk ni umi, org putih suka buat maringue ni,(tgk dlm tv) tak terpikir pulak kita bulih wat sendiri, sbb slalunya nmpak mcm susah


10-06-2008, rashmun komen :

kalau x habis makan, kita simpan dlm fridge, aiskrim tu cair tak?


02-08-2008, ezah_2711 komen :

wow.. teruja nak cuba resepi nie.. first time tgk resepi camne, ice cream die tak cair.. steady..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu