Google+

oleh: Terataiungu BISKUT AISKRIM FANCY

Biskut_aiskrim_2

nak tambah lagi koleksi biskut raya kt sini.. adaptasi dari pelbagai resepi..jadi la yang saya punyer.. (,") sesape yang nak cuba buat setengah pon ok sebab yang ni boleh dapat banyak...


Created on : 03-09-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Terataiungu




Bahan-bahan ( 200++ pieces )

  • 520gram mentega (nak campur marjerin pon boleh)
  • 240gm gula ising
  • 640gm tepung gandum
  • 120gm tepung jagung
  • 80gm tepung kastard
  • 1 sk serbuk penaik
  • 100gm badam (ape2 kacang pon boleh, panggang dulu barulah kisar)
  • 1/2 sk pewarna kuning telur
  • coklat masakan dan chocolate rice untuk hiasan

Cara-cara

  1. pukul mentega, gula ising dan pewarna kuning telur hingga kembang
  2. ayak semua jenis tepung bersama serbuk penaik, masukkan sedikit demi sedikit kedalam bahan yang telah dipukul tadi. uli hingga menjadi doh.
  3. canai setebal 0.5cm dan terap dgn acuan aiskrim dan bakar dengan suhu 175C selama 15 minit
  4. coklat dicairkan menggunakan kaedah double boil, tambah 1 sudu shortening untuk bagi coklat nampak berkilat
  5. sejukkan biskut sebelum dicelup kedlm coklat masakan yg telah dicairkan dan hiaskan dgn chocolate rice.









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

14-10-2010, azanie komen :

sedapnya boleh try ni


14-10-2010, azanie komen :

sedapnya boleh try ni


29-04-2011, aimiza komen :

leh cuba utk raya ni nampak gayanya


08-08-2011, ellycyman komen :

nk tnye yg pewarna telur 2 bape sukatan??xberapa nk clear la...hehehe, thnks


08-08-2011, ellycyman komen :

nk tnye yg pewarna kuning 2 nk kena bape sukatan, coz yg dlm resipi xbape nk clear la...nk try buat la...


08-08-2011, Terataiungu komen :

pewarna kuning tu letak dalam 1/2 sudu teh je.. kalo nk lg terang ltk 1 sudu teh.. terpulang pada kita..=)


08-08-2011, wawafah komen :

next raya buleh wat...prepare bahan...


08-08-2011, wawafah komen :

next raya buleh wat...prepare bahan...


08-08-2011, wawafah komen :

next raya buleh wat...prepare bahan...


05-08-2012, szaa" komen :

badam tu dgnakn @ x???lau guna bila dcmpurkan??


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd