Google+

oleh: Effi Sambal Telur Puyuh

Img00345-20100606-1251

Sedap dimakan dgn nasi putih atau nasi lemak.. Resepi diambil dr internet.


Created on : 06-08-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Effi




Bahan-bahan ( )

  • 30 Biji telur puyuh - Direbus dan dibuang kulit
  • 4 Biji bawang merah
  • 2 Biji bawang putih
  • 1 Inci halia
  • 8-10 Tangkai Cili Kering - direndam dgn air panas
  • 1 Biji bawang besar - potong bulat2
  • Air asam jawa secukup rasa
  • sedikit kicap manis
  • Air , Minyak , Garam & Gula

Cara-cara

  1. Kisar bawang merah, bawang putih, halia & cili kering.
  2. Panaskn sedikit minyak, tumis bahan kisar smpai garing.
  3. Masukkan air asam jawa , air dan kicap manis gaul sebati dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan telur , bawang besar , garam & gula.Gaul sebati.
  5. Siap utk dihidang.

Tag

telur

Laporan Masakan Bergambar (1)

P1030348
17-02-2011
slm.wat lauk tghari,tp xltk halia.tqtq ya..
Laporan oleh: Mariani(KT)


Komen (1)

06-08-2010, sophie2010 komen :

Suka sambal telur tapi x minat sgt telur puyuh...Kalo ganti ngan telur ayam rebus @ goreng perlu tambah/kurang apa2 x? Effi ada apa2 x idea/tips utk kurangkan bau hanyir telur?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd