Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Lapis CitraWarna Kukus™

 Submitted By On 16 July, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sesuai dihidang bila2 masa...gandakan adunan untuk mendapatkan lapisan yang lebih banyak dan tinggi dengan menggunakan loyang yang sama...

Ingredients
  • pewarna hijau,merah,kuning dan lain2
  • 1 sk esen vanilla
  • 100 g gula halus
  • 100 g tepung gandum - diayak
  • 150 g mentega
  • 1 sk baking powder
  • 5 biji telur - A (asingkan putih dan kuning telur)
  • 2 sb susu manis
Instructions
  1. Sejukkan kek,potong dan hidangkan.

  2. Masukkan pula tepung dan kaup-balikkan adunan hingga sebati.

    lapis_citrawarna_kukus___tpg.jpg
  3. Bahagikan adunan kepada 4-5 bahagian dan warnakan.Kukus adunan selapis2 berselang-seli warna di dalam loyang yang telah dialas kertas dan digris dasarnya sahaja.Kukus 5 min. setiap lapis dan 15-20 min. bagi lapisan yang terakhir.

    lapis_citrawarna_kukus_dilapis.jpg
  4. Pukul putih telur hingga separuh kembang dan masukkan gula dan baking powder dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga kembang.Masukkan kuning telur sebiji2 dan esen vanilla sambil terus dipukul.

    lapis_citrawarna_kukus___telur.jpg
  5. Masukkan campuran mentega dan kacau dengan spatula/senduk hingga rata.

    lapis_citrawarna_kukus___butter.jpg
  6. Mentega dan susu dipukul hingga kembang dan ketepikan.

    lapis_citrawarna_kukus__butter_susu.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All